السينابون من مطبخي

السينابون من مطبخي

مكونات العجينة 2 بيض 200 غرام زبدة كوب سكر كوب حليب دافي ملعقه كبيره خمرة ملعقه صغيره ملح 4 كواب طحين حتى تتماسك معك العجينه مكونات الحشوة كوب سكر ناعم ملعقه ونص قرفة (دارسين) ملعقه كاكاو اختياري مكونات الصوص حليب كوب سكر قليل من زيت حليب بودر رشه فانيلا مكونات الكراميل كوب سكر كوب ماء كوب حليب مضاف له ملعقتين نشا مكعبين زبدة وملعقتين زبدة تدهن العجينة قبل وضع الحشوة الطريقة خلط مكونات السوائل بدون الطحين وتترك 10دقائق إلى ترتفع فقاعات الخميره نظيف الطحين بالتدريج ونخلط سواء بالمكينه او بالمضرب اليدوي على ان تتكون عجينه لينه ولا تلتصق باليد تترك العجينة تتخمر ساعة ونص او إلى أن يتضاعف الحجم نضع رشة طحين على المنضده ونفرد العجينة ونمسحها بالزبده ونضيف خليط الدارسين او القرفة نقطعها شرائح ونلفها رول ونرصها داخل صينية الخبز او البايركس ويجب وضع ورق زبدة بالاسفل كما في الصورة نضعها في الفرن ويجب التاكد من استواء داخل العجينة ونضيف الصوص الأبيض ونزين حسب الرغبة وبالعافية

جنون الصمت ,كيان ,ملكة الحنان الفاتنة ,ولاء ,ميلانا ,امير ,شذى♛ معجبون بهذا

المصدر: منتديات زاخر الغيم

شكرا على روعة الحلى الطيب
لاحرمنا الله من مواضيعك المميزة
يعطيك العافيه على مجهودك
في انتظار جديدك القادم
""
ختم ورفع ومنح المكافاة

لك كل التقدير والاحترام

كيان معجب بهذا

؛
تألق وإبداع بالحضور والطرح
مزيداً من العطاء والتميز
لك موفور شكري والإحترام

عطآء منهمر بإنتقآء رآئع وطرح جميل
سلمت الأنآمل أسعدني التوآجد
في متصفحكم الرآقي وأستمتعت
بالقرآءة وبإنتظآر جديدكم بشوق
دمتم بود وإحترآمآ وتقدير

طرح جَميلَ ورائع
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ

عطاؤك يزهو بالتميّز
ومواضيع تنبض بالجمال
فلك من القلب دعوات صادقة
بدوام العافية والتوفيق
ولا عدمنا هذا الطرح الجميل
ننتظر جديدك بشوق
ولك أسمى عبارات الشكر والتقدير.

طبق لذيذ عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ

طرح وجميل وجهد مميز
رآئع هذا العطآء الذي لاينضب
لك آنقى الود وأجزل الشُكر..
لروحك الجميلة اكاليل الورد

اشكرك على المجهود الرائع
تتلون الصفحات بعطائك وتزهو بسموّ روحك
فلك ولهذا الجمال شكرٌ عظيم و امتنان
بوركت الجهود ولا عدم

جداول الألق تنسابُ بانسيابك
وتزداد نورًا كثيفًا بك
عبقك مختلفٌ ياذوق
وتحيةٌ اجلال لجمال انتقائك