طريقة عمل الشورما بالدجاج .. حصري

طريقة عمل الشورما بالدجاج .. حصري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم بقدم لكم اكلة يحبوها اكثر الناس
وخاصة الاطفال لانه سهل تناولها
واكلها متل السندوش

مكوناتها

خبز عربي شراك او الطابون



الدجاج المقطع إلى شرائح رفيعة.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
معلقه كاري فنجان زيت زيتون
كوب من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من الخل.
ملعقة كبيرة من الثوم مفروم.
ملح حسب الرغبة.


الاضافات حسب الرغبة
مايونيز وكتشب وبطاطا مقليه ومخلل


طريقة العمل
نضع جميع التوابل على قطع الدجاج
ونتركها تقريبا ساعتين
ثم نقوم بوضع الزيت بمقلاوة للطهي
ونضع عليها المكونات مع الدجاج
ونحرك بين فترة واخرى
حتى يستوي الدجاج

الان نقوم بتحضير الخبز ونقطع الرغيف نصين
ثم ندهنه بالمايونيز ونضع عليه الدجاج
والبطاطا والمخلل ونلفها متل السندوش
ونضعها بالشوايه الخاصة بها
تم نقطعها كما في الصورة
وصحة وعافيه

غراء قزاز ,القلب ,انفاس الانين ,رذاذ المطر ,رفيق القلم ,مُهجة ,زاخر الغيم ,احمد حماد و 4 آخرون معجبون بهذا

كيان ,بنفسج ,توليب ,جنون

المصدر: منتديات زاخر الغيم

طبق شهي سلمت يداك ع الجمال
باانتظار جمال جديدك

توليب معجب بهذا

وصفة شهية ولذيذة
سلمت يداك ياشذى
تم اضافة المكافأة
تقديري

كل الشكر والتقدير لجهدك وعطائك

تمنياتي لك دوما بـتـمـيّــزك وانتقائك
سلمت أناملك لاختيارك هذا الموضوع
ونترقب المزيد من جديدك القادم
تحياتي واحترامي

عوافي وتسلم يدك شذى
وصفة سهله ولذيذة اكيد
الله يعطيك العافية
لقلبك السعادة
تحياتي وكل الود

وصفة لذيذه
سلمت أناملك ويعطيك العافيه على روعة ماقدمت
في إنتظار المزيد من مواضيعك الرائعه
دائماً في إبداع مستمر
مودتي لك

تسلم الايادي وبالعافيه عليك
ابدعتي

وصفة شهية ورائعة
تسلم الايادي يا شيف

تسلم الانامل المبدعه

••
حضور زاكي
مميزة بالعطاء
اسعدك الرحمن
الشكر والاحترام