الكانيلوني مع روح ~

الكانيلوني مع روح ~

المقادير ..
للعجين
2كوب دقيق
2كوب حليب سائل
بيضتين
ملعقتين طعام زيت
فلفل اسود وملح حسب الرغبه
وتخلط بخلاط الطماطم
واذا كانت ثقيله تخفف بقليل من الماء

مقادير الحشوة :
دجاج مفروم
بصل مفروم
بطاطا مسلوقه وجزر مسلوق
يتم تحمير البصل ويضاف له الدجاج
والملح والبهارات وعندما يستوي نضيف له البطاطا والجزر
وقليل من الكزبرة الخضراء .

اما الكانيلوني فيتم وضع العجين بالمغرفه
بمقلاه تيفال او بها طبقه ضد الالتصاق
وتحمر قليلا من الاسفل ثم تقلب لتنضج من الاعلى
حتى تنتهي الكمية
تحشى رقائق الكانيلوني بالحشوة وتلف وترص بالصينيه
حتى تنتهي الكمية ثم توضع عليها صلصة البيتزا
ثم تدخل الى الفرن حتى تنشف من اعلى
ثم نبشر عليها جبنه كرافت تشدر ونذوبها بحرارة الفرن ثم تقدم

وبالهناء والعافية ..

تحياتي لكم
روح

زاخر الغيم ,توليب ,كيان ,آوهام ,جنون الصمت ♡ ,القلب ,رتيــــــل ,شذى♛ و 1 آخرون معجبون بهذا

المتمرد

المصدر: منتديات زاخر الغيم