مسقعة الباذنجان " مطبخ زمرد " - منتديات زاخر الغيم

مركزَ تحمِيل زاخِر الغيمَ

مَجلةَ زاخِر الغيمَ

فَعاليِات زاخِر الغيمَ َ

آخر 10 مشاركات
وقفة إيمانية مع آيات قرآنية"ما لكم لا ترجون لله وقارا" .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » وقفة إيمانية مع آيات قرآنية"و إن من شيء إلا عندنا خزائنه ..." (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » وقفة إيمانية مع آيات قرآنية"قُلْ أَرَأَيْتُمْ إِنْ أَخَذَ اللّهُ سَمْعَكُم... (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » الضحى"أسماء السورة،مقاصدها وموضوعاتها" (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » غريب الكلمات في سورة الضحى .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » سبب نزول سورة الضحى والمعنى الإجمالي للسورة .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » تفسير: (إذ قالت طائفة منهم يا أهل يثرب لا مقام لكم فارجعوا...) (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » تفسير سورة الأنعام الآيات (142: 144) (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » آيات الذرية في سورة الأنعام ومضامينها التربوية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:56 AM - التاريخ: 09-20-2024) » تدبر حروف الجر في القرآن (6) (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:56 AM - التاريخ: 09-20-2024)

آخر 10 مشاركات

وقفة إيمانية مع آيات قرآنية"ما لكم لا ترجون لله وقارا" .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » وقفة إيمانية مع آيات قرآنية"و إن من شيء إلا عندنا خزائنه ..." (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » وقفة إيمانية مع آيات قرآنية"قُلْ أَرَأَيْتُمْ إِنْ أَخَذَ اللّهُ سَمْعَكُم... (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » الضحى"أسماء السورة،مقاصدها وموضوعاتها" (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » غريب الكلمات في سورة الضحى .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » سبب نزول سورة الضحى والمعنى الإجمالي للسورة .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » تفسير: (إذ قالت طائفة منهم يا أهل يثرب لا مقام لكم فارجعوا...) (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » تفسير سورة الأنعام الآيات (142: 144) (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:57 AM - التاريخ: 09-20-2024) » آيات الذرية في سورة الأنعام ومضامينها التربوية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:56 AM - التاريخ: 09-20-2024) » تدبر حروف الجر في القرآن (6) (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:56 AM - التاريخ: 09-20-2024)

		منتديات زاخر الغيم > ۩۞۩{ سعادة الأسرة بــ زاخر الغيم }۩۞۩ > نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! > مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•
مسقعة الباذنجان " مطبخ زمرد "

أدوات الموضوع

10-09-2022, 09:24 PM

Awards Showcase

عضويتي » 9

جيت فيذا » Aug 2022

آخر حضور » اليوم (01:10 AM)

آبدآعاتي » 1,098,522

مواضيعي » 2881

الاعجابات المتلقاة » 13922

الاعجابات المُرسلة » 309

حاليآ في »

دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia

جنسي »

آلقسم آلمفضل » الأدبي ♡

آلعمر » 17 سنه

الحآلة آلآجتمآعية » مرتبط ♡

التقييم » زمرد has a reputation beyond repute

مَزآجِي »

مسقعة الباذنجان " مطبخ زمرد "

مسقعة الباذنجان " مطبخ زمرد "

مكونات الطبق
الكميات مفتوحة حسب الرغبة :

حلقات باذنجان مقلية
لحمة مفرومة يفضل أن تكون خشنة
بصلة كبيرة مقطعة جوانح
ثوم مهروس
حلقات بندورة
فلفل حار أو رومي مشرح حسب الرغبة
زيت زيتون
بهارات مشكلة ( ملح فلفل ؛ كزبرة ؛ كمون ؛ ريحان مجفف )
معجون بندورة .

الطريقة :
في مقلاة يشوح البصل بزيت الزيتون
حتى يكتسب اللون الذهبي .
تضاف اللحمة المفرومة تقلب حتى يتغير لونها .
تضاف البندورة مع التقليب المستمر للمكونات .
توضع البهارات والملح مع التحريك من وقت لآخر
حتى النضج الكامل .
إضافة معجون البندورة على الخليط
مع إضافة كأس ماء ومزجه جيدًا .
تترك على النار حتى الغليان
وتصبح ذات قوام كثيف .

في صينية خاصة بالفرن
تصف طبقة من الباذنجان
ثم تغطى بعصاج اللحمة
نكرر طبقة الباذنجان
وهكذا حسب السمك المرغوب به .
ترش بالثوم المهروس والفلفل المشرح .
يسكب باقي صوص البندورة على الوجه
وتدخل الفرن إلى أن تحمر ( 20 دقيقة تقريبًا ) .

بالهناء والعافية ..

زمرد .؛

القلب ,حكاية إحساس ,يفوق الوصف ,زاخر الغيم ,انفاس الانين ,غراء قزاز ,رحمه ,آرَام و 4 آخرون معجبون بهذا

المصدر: منتديات زاخر الغيم

8 أعضاء قالوا شكراً لـ زمرد على المشاركة المفيدة:
(10-09-2022), (11-20-2022), (10-20-2022), (10-10-2022), (10-12-2022), (10-14-2022), (10-09-2022), (10-10-2022)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بشرى لـ"هي": مهرجان الجونة احتاج للهدنة والترتيب من الداخل وأغنية "الليل" بداية لمفاجآت ألبوم "حتة تالتة"	روح	ღ اخبار الفن والمشاهير ღ	21	04-27-2024 11:58 PM
بطولة "إيه بي بي للفورمولا إي".. فوز "ستوفل فاندورن" و"مرسيدس إي كيو" بلقبي السائقين والصانعين	شذى♛	♣ القِـيَـآدهُ وَ الـسُـرَعـةِ!	17	03-22-2024 02:01 AM
"إنستجرام" تختبر ميزة جديدة مقتبسة من "تيك توك" و"تويتر"	مُهجة	الـهواتف الذكية والأجهزة اللوحية~	29	12-11-2023 12:20 PM
"إنتل" تكشف النقاب عن جيلها الـ13" لمعالجات حواسيب سطح المكتب "رابتور ليك"	مُهجة	الـكـمّـبـيُـوتـرِ وَ آلـبَـرآمِـج وَ الـتـطـبِـيـقـآتُ	13	09-19-2023 05:50 PM
جوجل تعلن عن وصول ميزات جديدة إلى عدد من تطبيقاتها... "مطبخ الإيموجي" و"الشرح الصوتي" أبرزها	مُهجة	الـكـمّـبـيُـوتـرِ وَ آلـبَـرآمِـج وَ الـتـطـبِـيـقـآتُ	14	07-02-2023 12:32 PM

الساعة الآن 07:32 AM