ملفوف وكوسا من مطبخي | حصري - منتديات زاخر الغيم

مركزَ تحمِيل زاخِر الغيمَ

مَجلةَ زاخِر الغيمَ

فَعاليِات زاخِر الغيمَ َ

آخر 10 مشاركات
للعمر منبه لا نستطيع أن نضبط وقته (الكاتـب : - - الوقت: 09:00 PM - التاريخ: 11-11-2024) » لا أنا أنت ولا أنت أنا !.. (الكاتـب : - - الوقت: 08:53 PM - التاريخ: 11-11-2024) » ارحل بدون صوت ‏ (الكاتـب : - - الوقت: 08:46 PM - التاريخ: 11-11-2024) » يارب ترضى على قلبي وتغفر لي وتكتب لي الخير والتوفيق والجنّة , رمزيات اسلامية ل زاخر الغيم (الكاتـب : - - الوقت: 08:38 PM - التاريخ: 11-11-2024) » تركيا.. ترحيل 3 آلاف و38 مهاجرا إلى بلدانهم خلال أسبوع (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:37 PM - التاريخ: 11-11-2024) » مصر.. حريق ضخم في حارة اليهود بالقاهرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:36 PM - التاريخ: 11-11-2024) » الأردن.. لماذا قتلت أم زوج ابنتها وأحرقت جثته؟ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:34 PM - التاريخ: 11-11-2024) » ألمانيا وبريطانيا وفرنسا تُشكك في صدق إيران للتوصل لاتفاق حول برنامجها النووي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:34 PM - التاريخ: 11-11-2024) » كم تحتاج أوكرانيا لإعادة إعمار ما خلفته الحرب؟ أرقام دولية كاشفة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:34 PM - التاريخ: 11-11-2024) » المصائب لا تأتي فرادى.. وفيات وعشرات الإصابات في تفشي "الكوليرا" بسوريا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:34 PM - التاريخ: 11-11-2024)

آخر 10 مشاركات

للعمر منبه لا نستطيع أن نضبط وقته (الكاتـب : - - الوقت: 09:00 PM - التاريخ: 11-11-2024) » لا أنا أنت ولا أنت أنا !.. (الكاتـب : - - الوقت: 08:53 PM - التاريخ: 11-11-2024) » ارحل بدون صوت ‏ (الكاتـب : - - الوقت: 08:46 PM - التاريخ: 11-11-2024) » يارب ترضى على قلبي وتغفر لي وتكتب لي الخير والتوفيق والجنّة , رمزيات اسلامية ل زاخر الغيم (الكاتـب : - - الوقت: 08:38 PM - التاريخ: 11-11-2024) » تركيا.. ترحيل 3 آلاف و38 مهاجرا إلى بلدانهم خلال أسبوع (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:37 PM - التاريخ: 11-11-2024) » مصر.. حريق ضخم في حارة اليهود بالقاهرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:36 PM - التاريخ: 11-11-2024) » الأردن.. لماذا قتلت أم زوج ابنتها وأحرقت جثته؟ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:34 PM - التاريخ: 11-11-2024) » ألمانيا وبريطانيا وفرنسا تُشكك في صدق إيران للتوصل لاتفاق حول برنامجها النووي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:34 PM - التاريخ: 11-11-2024) » كم تحتاج أوكرانيا لإعادة إعمار ما خلفته الحرب؟ أرقام دولية كاشفة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:34 PM - التاريخ: 11-11-2024) » المصائب لا تأتي فرادى.. وفيات وعشرات الإصابات في تفشي "الكوليرا" بسوريا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:34 PM - التاريخ: 11-11-2024)

		منتديات زاخر الغيم > ۩۞۩{ سعادة الأسرة بــ زاخر الغيم }۩۞۩ > نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! > مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•
ملفوف وكوسا من مطبخي \| حصري

أدوات الموضوع

10-07-2022, 07:23 PM

Awards Showcase

عضويتي » 7

جيت فيذا » Aug 2022

آخر حضور » اليوم (12:01 AM)

آبدآعاتي » 4,075,841

مواضيعي » 7458

الاعجابات المتلقاة » 32350

الاعجابات المُرسلة » 11809

حاليآ في » الاردن♡

دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Palestine

جنسي »

آلقسم آلمفضل » التقني ♡

آلعمر » 29 سنه

الحآلة آلآجتمآعية » عزباء ♔

التقييم » جنون الصمت ♡ has a reputation beyond repute

مَزآجِي »

ملفوف وكوسا من مطبخي | حصري

ملفوف وكوسا من مطبخي | حصري

الكوسا
اول شي قطعت الراس
وغسلتو
وبعدها بدأت احفرهم
ورجعت غسلتهم بميه وملح
وبعدها حشيتهم بحشوه الرز

سلق الملفوف
نضيف مع الميه شويه زيت زيتون
رشه ملح
عصره ليمون

طريقه الحشوه/
رز مصري منقوع
بصل مفوم ناعم
بندوره مقطع ناعم
ملح ملعقتين
بهارات مشكله ملعقتين
فلفل اسود ملعقه صغيره
دبس رمان ملعقتين
زيت نباتي ملعقه
بقدونس مفروم فرم ناعم
الحشوه ينضاف لها اي شي تحبوه
لحمه مفرومه او جاج اي شي
انا ماكان عندي متوفر

هنا حشيتهم الكوسا بالحشوه الي سويتها
ونقطع قطع صغيره بطاطا ونسكر
الفتحه الي فوق حبه الكوسا

وهنا لفيت ورق الملفوف بعد ماسلقتو
بنقطع ورق الملفوف لمربعات ونحشيها
بالحشوه ونرتبهم في طنجره
عند الترتيب اول شي
البقايا من ورق الملفوف انا صراحه مااحب
ارميه
كلو ارتبو في الطنجره في البدايه
بعدها ارتب حبات ورق الملفوف الي حشيتو
واقطع بطاطا دوائر احطهم
مع حبه بصل مقطع دوائر
وبندوره مقطع دوائر
وبعدها ارتب فوقها الكوسا
اضيف كوبين ماء
علبه صلصله
دبس رمان ملعقتين
ملعقتين ملح
ملعقتين بهارات مشكله
زيت نباتي
معكب ماجي
فلفل اسود ملعقه صغيره
عصرت ليمون او نقطع الليمون دوائر
وبعدها نطبخهم

وبالعافيه

القلب ,حكاية إحساس ,يفوق الوصف ,زاخر الغيم ,انفاس الانين ,غراء قزاز ,آوهام ,رحمه و 5 آخرون معجبون بهذا

المصدر: منتديات زاخر الغيم

ياربّ صبراً منكَ ارتوي منه كلما
اشتقت لأختي وسكينة تنزل على قلبي عندمااحنٌ لرؤيتها اجعلني يالله
خيرُ اخت لها و لا تجعلني ألهُو عن دُعائي لها
رحلت عني ولم ترحل مني ربي انها ليست معي لكنها في
قلبي وفي دعائي اللهم ارحم اختي فقيدتي بقدر اشتياقي لها

7 أعضاء قالوا شكراً لـ جنون الصمت ♡ على المشاركة المفيدة:
(10-07-2022), (11-20-2022), (10-20-2022), (10-09-2022), (10-12-2022), (10-14-2022), (10-10-2022)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ملوخيه من مطبخي /حصري	جنون الصمت ♡	مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•	18	04-02-2024 02:42 PM
كبسه بدجاج من مطبخي حصري	جنون الصمت ♡	مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•	19	04-02-2024 02:42 PM
حلى ليالي لبنان من مطبخي \| حصري	جنون الصمت ♡	مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•	22	04-02-2024 02:41 PM
ورق العنب من مطبخي \| حصري	جنون الصمت ♡	مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•	26	04-01-2024 05:04 AM
معكرونه بالدجاج من مطبخي \| حصري	جنون الصمت ♡	مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•	27	04-01-2024 05:04 AM

الساعة الآن 09:04 PM