ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

مركزَ تحمِيل زاخِر الغيمَ  
     
مَجلةَ زاخِر الغيمَ  
     
 
فَعاليِات زاخِر الغيمَ َ
آخر 10 مشاركات
حصري ~ كيف بنسى ذكرياته وفي قلبي حنين ~ تصميم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:13 PM - التاريخ: 07-09-2024)           »          اختام حصريه لمنتديات زاخر الغيم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:12 PM - التاريخ: 07-09-2024)           »          اللَّطِيفُ جل جلاله وتقدست أسماؤه 1 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:10 PM - التاريخ: 07-09-2024)           »          ياوردة حياتي ونورها | تصويري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:10 PM - التاريخ: 07-09-2024)           »          للَّهُمَّ أَنْتَ رَبِّي لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ، خَلَقْتَنِي وَأَنَا عَبْدُكَ|تصميمي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:07 PM - التاريخ: 07-09-2024)           »          دريت انـك .. حبـيبـي قـبـل أمــوتـــك وأعشقك وأحياك " الملكة توليب حياكِ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:07 PM - التاريخ: 07-09-2024)           »          للَّهُمَّ إِنِّي ظَلَمْتُ نَفْسِي ظُلْمًا كَثِيرًا، وَلَا يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ|تاثيرات... (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:07 PM - التاريخ: 07-09-2024)           »          شعار العشر التكبير (الكاتـب : - - الوقت: 08:06 PM - التاريخ: 07-09-2024)           »          مئوية تشرق بالجمال تضيئ سماء زاخر الغيم لـ المتألقة "اوهام" لوصولها 2.000.000 مشاركة مبارك لنا بكِ... (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:05 PM - التاريخ: 07-09-2024)           »          رَبِّ اغْفِرْ لِي خَطِيئَتِي وَجَهْلِي وَإِسْرَافِي فِي أَمْرِي كُلِّهِ وَمَا أَنْتَ أَعْلَمُ بِهِ... (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 08:04 PM - التاريخ: 07-09-2024)



 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-17-2023, 03:20 PM
كيان متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
Awards Showcase
 
 عضويتي » 12
 جيت فيذا » Aug 2022
 آخر حضور » يوم أمس (01:29 AM)
آبدآعاتي » 1,274,797
 مواضيعي » 2565
الاعجابات المتلقاة » 12132
الاعجابات المُرسلة » 13352
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
 التقييم » كيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك mbc4
اشجع
مَزآجِي  »  1
 
افتراضي برياني دجاج / من مطبخي











برياني دجاج مطبخي


المقادير :
دجاج حجم متوسط
حبه بصل متوسطه
ثوم مبشور + زنجبيل مبشور
3ملاعق كبيره معجون طماطم
6ملاعق كبيره زبادي
ملح + بهارات مشكله
بهارات صحيحه ( هيل +قرفه + ورق غار+ مسمار + فلفل اسود + لومي)
رز حسب الكميه ..
حبه بطاطس متوسطه ..
حبه بصل شرايح مقلي
كزبره ..

الخطوات :
1- نضيف زيت نباتي مع البهارات الصحيحه نحمسهم شوي
ونضيف البصل المقطع نحمس شوي ونضيف بعدها
الثوم والزنجبيل ..
2- نضيف الدجاج المغسول ونقطعه قطع صغيره
كل نصف حبه ل ثلاث ارباع ( يساعد في استواء الدجاج بسرعه)
3- نضيف البهارات المشكله والملح وثلاث ملاعق معجون طماطم
نحمسهم شوي مع بعض ونضيف 6ملاعق زبادي
نتركها شوي تتسبك مع بعض ..
4- نضيف البطاطس مقطعه قطع كبيره ونضيف المويه
المغليه حتى تغطي الدجاج ، ونتركه من 25-30 دقيقه
ونختبر استواء الدجاج والبطاطا ..

5- في قدر اخر نضيف زيت وبهارات صحيحه وملح
ونضيف الرز المغسول والمنقوع تقريبا 10 دقايق
نتركه على النار من 10- 12دقيقه نصف استواء فقط

6- نجيب قدر ثاني ونبدء نضيق نصف كميه الرز في القاع
وفوقها شوي دجاج وبطاطا ومرق دجاج شوي
كزبره مقطعه + بصل مقلي ..

نكرر الخطوات حتى تنتهي الكميه ..
وتكون الطبقه الاخيره الرز .. نضيف على الرز
شوي ملون طعام اصفر << ونتركه على نار هادئه حيل
لمده 10دقايق ..

وصحه وعافيه برياني دجاج مطبخي




 توقيع : كيان








رد مع اقتباس
9 أعضاء قالوا شكراً لـ كيان على المشاركة المفيدة:
 (06-18-2023),  (06-18-2023),  (06-18-2023),  (06-18-2023),  (06-22-2023),  (06-18-2023),  (06-18-2023),  (06-17-2023),  (06-18-2023)
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كانتون ( دجاج صيني بالسمسم)... من مطبخي Safa Alward مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• 53 04-01-2024 04:35 AM
ستيك دجاج ... من مطبخي Safa Alward مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• 38 04-01-2024 04:31 AM
برياني هندي حار بدون دجاج آوهام نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! 29 12-22-2023 11:02 AM
برياني هندي حار بدون دجاج ( فريق التميز) رانيا نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! 14 12-07-2023 10:03 AM
رز برياني بدون دجاج او لحم بطريقة سهله جدآ والطعم نفس حق المطاعم مُهجة نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! 8 12-07-2023 09:47 AM


الساعة الآن 08:13 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
دعم وتطوير نواف كلك غلا