السينابون من مطبخي

[ديمه]

مكونات العجينة
2 بيض
200 غرام زبدة
كوب سكر
كوب حليب دافي
ملعقه كبيره خمرة
ملعقه صغيره ملح
4 كواب طحين حتى تتماسك معك العجينه


مكونات الحشوة
كوب سكر ناعم
ملعقه ونص قرفة (دارسين)
ملعقه كاكاو اختياري


مكونات الصوص
حليب
كوب سكر
قليل من زيت
حليب بودر
رشه فانيلا
مكونات الكراميل
كوب سكر
كوب ماء
كوب حليب مضاف له ملعقتين نشا
مكعبين زبدة
وملعقتين زبدة تدهن العجينة قبل وضع الحشوة

الطريقة
خلط مكونات السوائل بدون الطحين وتترك 10دقائق إلى ترتفع فقاعات الخميره
نظيف الطحين بالتدريج ونخلط سواء بالمكينه
او بالمضرب اليدوي على ان تتكون عجينه لينه ولا تلتصق باليد

تترك العجينة تتخمر ساعة ونص او إلى أن يتضاعف الحجم

نضع رشة طحين على المنضده ونفرد العجينة
ونمسحها بالزبده

ونضيف خليط الدارسين او القرفة
نقطعها شرائح ونلفها رول ونرصها داخل صينية الخبز او البايركس
ويجب وضع ورق زبدة بالاسفل
كما في الصورة
https://up.zalghaym.com/do.php?img=90030 (https://up.zalghaym.com/)

نضعها في الفرن
ويجب التاكد من استواء داخل العجينة
https://up.zalghaym.com/do.php?img=90031 (https://up.zalghaym.com/)

ونضيف الصوص الأبيض
https://up.zalghaym.com/do.php?img=90032 (https://up.zalghaym.com/)

ونزين حسب الرغبة
وبالعافية

[شذى♛]

شكرا على روعة الحلى الطيب
لاحرمنا الله من مواضيعك المميزة
يعطيك العافيه على مجهودك
في انتظار جديدك القادم
""
ختم ورفع ومنح المكافاة

لك كل التقدير والاحترام
:rose::rose:

[القلب]

؛
تألق وإبداع بالحضور والطرح
مزيداً من العطاء والتميز
لك موفور شكري والإحترام

:261::261:

[امير]

عطآء منهمر بإنتقآء رآئع وطرح جميل
سلمت الأنآمل أسعدني التوآجد
في متصفحكم الرآقي وأستمتعت
بالقرآءة وبإنتظآر جديدكم بشوق
دمتم بود وإحترآمآ وتقدير

[آردين]

طرح جَميلَ ورائع
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ

[ترياق..!]

عطاؤك يزهو بالتميّز
ومواضيع تنبض بالجمال
فلك من القلب دعوات صادقة
بدوام العافية والتوفيق
ولا عدمنا هذا الطرح الجميل
ننتظر جديدك بشوق
ولك أسمى عبارات الشكر والتقدير.

[ميلانا]

طبق لذيذ عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ

[ميرال]

طرح وجميل وجهد مميز
رآئع هذا العطآء الذي لاينضب
لك آنقى الود وأجزل الشُكر..
لروحك الجميلة اكاليل الورد

[توليب]

اشكرك على المجهود الرائع
تتلون الصفحات بعطائك وتزهو بسموّ روحك
فلك ولهذا الجمال شكرٌ عظيم و امتنان
بوركت الجهود ولا عدم

[زهر]

جداول الألق تنسابُ بانسيابك
وتزداد نورًا كثيفًا بك
عبقك مختلفٌ ياذوق
وتحيةٌ اجلال لجمال انتقائك

[ولاء]

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الموضوع الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
دمت بخير

[عيون]

طرح جميل و فآخر بِ جمآل انتقآءك
رآئع هذا العطآء الذي لاينضب
لك آنقى الود وأجزل الشُكر..
لك عناقيد من الزيزفون

[صمتي الم]

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

[لاريسا]

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

[صمتي الم]

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

[دانيلا]

تسلم الأيادي على هذا الطبق المميز
الله يعطيكم الصحة و العافيه على مجهودكم الجميل
وننتظر جديدكم بكل شوق .. دمتم بخير

[ملكة الحنان الفاتنة]

روعه ديمه طبق لذيذ الله يسلم ايدينك يارب
لاحرمنا الله من مواضيعك المميز
يعطيك ربي العافيه على مجهودك
في انتظار جديدك القادم

[كيان]

يمي من الشكل لذيذ
ابغى خدمة توصيل لي اذا ممكن
ههههههه
سلمت الايادي وعافيه عليكم
:261:

[جنون الصمت]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ