ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

مركزَ تحمِيل زاخِر الغيمَ  
     
مَجلةَ زاخِر الغيمَ  
     
 
فَعاليِات زاخِر الغيمَ َ
آخر 10 مشاركات
من اجمل القصص يرويها الشيخ بدر المشاري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:43 AM - التاريخ: 11-19-2024)           »          جسر من الامل فوق بحر من اليأس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:43 AM - التاريخ: 11-19-2024)           »          عبــــــورٌ بِلآ صَـــوتْ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:42 AM - التاريخ: 11-19-2024)           »          هل زرت يوما مدينه قلبكــــ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:42 AM - التاريخ: 11-19-2024)           »          كيف كان شكل الدنيا وما هي المخلوقات قبل ادم ؟ الشيخ بدر المشاري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:42 AM - التاريخ: 11-19-2024)           »          ‏يارَبِّ اهدِ قلبي وسَكّن مواجعي وتَلطّف بِأمري./تصويري تصميمي💛🍂 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:42 AM - التاريخ: 11-19-2024)           »          رفضتني اشياء تمنيتها - خربشة قلمي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:41 AM - التاريخ: 11-19-2024)           »          أحسن القصص - قابيل وهابيل - الشيخ بدر المشاري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:41 AM - التاريخ: 11-19-2024)           »          طلتك هيبه يا قَلب (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:41 AM - التاريخ: 11-19-2024)           »          خرافة سرقة قصة قايين وهابيل من اليهود (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:40 AM - التاريخ: 11-19-2024)



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-29-2023, 10:54 PM
Safa Alward متواجد حالياً
Iraq     Female
Awards Showcase
 
 عضويتي » 217
 جيت فيذا » Feb 2023
 آخر حضور » 12-03-2023 (03:19 PM)
آبدآعاتي » 2,035,325
 مواضيعي » 5715
الاعجابات المتلقاة » 14771
الاعجابات المُرسلة » 3135
 حاليآ في » بغداد
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Iraq
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » Safa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond reputeSafa Alward has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1
 
3 Zf99 كليجة العيد ...من مطبخي











كليجة العيد ...من مطبخي



مكوّنات الكليجة :

3 كوب دقيق متعدّد الاستعمالات.
1 كوب ماء دافئ.
1 كوب من السمن، ويمكن استبداله بالزبدة.
1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) خميرة فورية ( الحبيبات).
1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) من السكر.
1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) هيل.
1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) القرفة المطحونة.
نصف كيلو أو أكثر من التمر المطحون.
رشة صغيرة ملح.
1 حبة بيض كبيرة الحجم .
2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) حليب مجفف .
1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) بيكنج باودر
طريقة تحضير الكليجة العراقية الهشة :

نقوم أولاً بنخل الطحين ووضعه في وعاء كبير وعميق.
نضيف البيكينج باودر، والحليب المجفّف، ورشة الملح فوق الطحين، ونقلّبهم مع بعضهم البعض.
نقوم بتذويب الخميرة الفورية مع القليل من الماء الدافئ، ونضيف عليها السكّر ليساعد الخميرة كي تقوم بعملها بشكل أسرع. ونتركها جانباً.
نبدأ بإضافة الخميرة بعد أن تخمّرت فوق الطحين، ثمّ نبدأ بعمليّة العجن بهدوء.
نعمل على تذويب كميّة السمن على النار، ونضيفها فوق العجين، ونتابع العجن جيّداً، ثمّ نضيف البيضة ونعجن المكوّنات مع بعضها البعض.
نتابع العجن حتى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة.
نترك العجين في مكان دافئ كي تتخمّر لمدّة نصف ساعة تقريباً أو أكثر قليلاً حسب المكان التي ستوضع به العجينة .
نقوم بدعك التمر المطحون مع إضافة القليل من الزيت النباتي أو الزبدة، وذلك كي تصبح عجينة التمر طريّةً، ثمّ نضيف الهيل والقرفة ونعجن جميع المكوّنات جيداً حتى ننكّه التمر ونعطيه مذاقاً رائعاً.
بعد أن تتخمّر العجينة نقوم بتقطيعها إلى كرات صغيرة بحسب حجم قالب الكليجة، ونقوم بوضعها بكفّة اليد، ونضع مقداراً من حشوة التمر داخل العجينة ونلفّها من جميع الجهات، بحيث تتمّ تغطية الحشوة جيداً.
نضع العجينة المحشوة داخل قالب الكليجة، ونضغط عليها قليلاً حتى تأخذ شكل القالب.
نقوم بإخراج العجينة من القالب عن طريق قلب قالب الكليجة فتخرج العجينة من داخله.
نقوم بتكرار نفس الخطوات التي شرحناها سابقاً حتى ننهي كلّ العجينة.
نضع الكليجة في الصينيّة المراد الخبز بها، ونتركها لمدّة خمس دقائق لترتاح قليلاً، ثمّ ندخلها الفرن الّذي يجب أن نقوم بتسخينه مسبقاً، ويتمّ خبزها لمدّة ربع ساعة تقريباً، ثمّ نقوم بتحمير وجهها ليصبح ذهبياً.
نقوم بإخراج الكليجة من الفرن ونتركها لتبرد قبل تقديمها.
يمكن أن نقوم برشّ وجه الكليجة بالسكر المطحون أو القرفة المطحونة حسب الرغبة.










رد مع اقتباس
7 أعضاء قالوا شكراً لـ Safa Alward على المشاركة المفيدة:
 (07-04-2023),  (07-14-2023),  (07-05-2023),  (07-21-2023),  (07-06-2023),  (06-30-2023),  (07-02-2023)
قديم 06-30-2023, 12:35 AM   #2


الصورة الرمزية شذى♛

 
 عضويتي » 5
 جيت فيذا » Aug 2022
 آخر حضور » يوم أمس (11:42 PM)
آبدآعاتي » 4,518,911
 مواضيعي » 25100
الاعجابات المتلقاة » 84022
الاعجابات المُرسلة » 11877
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 20 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مخطوبه ♔
 التقييم » شذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond repute
مشروبك   ice-lemon
قناتك dubi
اشجع ahli
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop CS4 My Camera: Sony

мч ммѕ ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

شذى♛ متواجد حالياً

افتراضي



ولا اطيب من حلويات العيد
تسلمين ياقمري
وشكرا على الطريقة
لاخلا ولاعدم
ختم واضافة المكافئة


 توقيع : شذى♛





رد مع اقتباس
قديم 06-30-2023, 12:35 AM   #3


الصورة الرمزية شذى♛

 
 عضويتي » 5
 جيت فيذا » Aug 2022
 آخر حضور » يوم أمس (11:42 PM)
آبدآعاتي » 4,518,911
 مواضيعي » 25100
الاعجابات المتلقاة » 84022
الاعجابات المُرسلة » 11877
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 20 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مخطوبه ♔
 التقييم » شذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond repute
مشروبك   ice-lemon
قناتك dubi
اشجع ahli
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop CS4 My Camera: Sony

мч ммѕ ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

شذى♛ متواجد حالياً

افتراضي



تم لك


 توقيع : شذى♛





رد مع اقتباس
قديم 06-30-2023, 12:43 AM   #4


الصورة الرمزية كيان

 
 عضويتي » 12
 جيت فيذا » Aug 2022
 آخر حضور » يوم أمس (10:19 PM)
آبدآعاتي » 1,387,088
 مواضيعي » 3069
الاعجابات المتلقاة » 14171
الاعجابات المُرسلة » 16911
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
 التقييم » كيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond reputeكيان has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك mbc4
اشجع
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 مُتنفسي هنا

мч ммѕ ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

كيان متواجد حالياً

افتراضي



ماشاء الله صفا
تسلم يمينك
وبالعافيه عليك

شكري والورد


 توقيع : كيان



رد مع اقتباس
قديم 06-30-2023, 01:20 AM   #5


الصورة الرمزية جنون ♡

 
 عضويتي » 7
 جيت فيذا » Aug 2022
 آخر حضور » يوم أمس (11:26 PM)
آبدآعاتي » 4,086,915
 مواضيعي » 7471
الاعجابات المتلقاة » 32430
الاعجابات المُرسلة » 11860
 حاليآ في » الاردن♡
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Palestine
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 29 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » جنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond reputeجنون ♡ has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك nicklodeon
اشجع hilal
مَزآجِي  »  18

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: استخدم كاميرا الجوال

мч ммѕ ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

جنون ♡ متواجد حالياً

افتراضي



فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ


 توقيع : جنون ♡










ياربّ صبراً منكَ ارتوي منه كلما
اشتقت لأختي وسكينة تنزل على قلبي عندمااحنٌ لرؤيتها اجعلني يالله
خيرُ اخت لها و لا تجعلني ألهُو عن دُعائي لها
رحلت عني ولم ترحل مني ربي انها ليست معي لكنها في
قلبي وفي دعائي اللهم ارحم اختي فقيدتي بقدر اشتياقي لها



رد مع اقتباس
قديم 06-30-2023, 12:04 PM   #6


الصورة الرمزية AL-PRINCE

 
 عضويتي » 222
 جيت فيذا » Feb 2023
 آخر حضور » 07-08-2024 (10:18 PM)
آبدآعاتي » 850,884
 مواضيعي » 177
الاعجابات المتلقاة » 2247
الاعجابات المُرسلة » 107
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 31 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » AL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond reputeAL-PRINCE has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك mbc
اشجع ahli
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: Sony

мч ммѕ ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

AL-PRINCE متواجد حالياً

افتراضي



عطآء مُنْهَمِرَ بإِنْتقآء رآِئع وَطَرَحَ جَمِيلٌ
سَلَّمَتِ الأنآمل أَسْعَدَنِي التوآجد فِي مُتَصَفِّحِكُمِ الرآقي
وأستمتعت بالقرآءة وبإنتظآر جَدِيدَكُمْ
بِشَوْقِ دُمْتُم بِوَدِّ وإِحْترآمآ وَتَقْديرٌ.


 توقيع : AL-PRINCE





رد مع اقتباس
قديم 06-30-2023, 06:14 PM   #7


الصورة الرمزية سرالهوى

 
 عضويتي » 62
 جيت فيذا » Aug 2022
 آخر حضور » 05-31-2024 (07:00 PM)
آبدآعاتي » 353,484
 مواضيعي » 723
الاعجابات المتلقاة » 2492
الاعجابات المُرسلة » 1713
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » سرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond reputeسرالهوى has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: Sony

мч ммѕ ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

سرالهوى متواجد حالياً

افتراضي



طرح رائع
يعطيك الف عافيه
اتمنى لك مزيد من التميز والابداع
كل الوود.


 توقيع : سرالهوى



رد مع اقتباس
قديم 06-30-2023, 07:54 PM   #8


الصورة الرمزية روح

 
 عضويتي » 3
 جيت فيذا » Aug 2022
 آخر حضور » اليوم (12:58 AM)
آبدآعاتي » 4,534,262
 مواضيعي » 22320
الاعجابات المتلقاة » 78870
الاعجابات المُرسلة » 11660
 حاليآ في » قلبه
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » روح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond repute
مشروبك   freez
قناتك abudhabi
اشجع hilal
مَزآجِي  »  9

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera: Sony

мч ммѕ ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

روح متواجد حالياً

افتراضي



ودق ينسابُ ب إنسيابك
ويزداد نورًا كثيفًا بك
عطاؤك مختلفٌ ي ألق
تحيةٌ تليق بجمآل آنتقآئك
تقديري والورد


 توقيع : روح







رد مع اقتباس
قديم 07-01-2023, 07:21 AM   #9


الصورة الرمزية سيدة الورد

 
 عضويتي » 135
 جيت فيذا » Oct 2022
 آخر حضور » 06-24-2024 (09:26 PM)
آبدآعاتي » 21,502
 مواضيعي » 0
الاعجابات المتلقاة » 22
الاعجابات المُرسلة » 15
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » سيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond reputeسيدة الورد has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: Sony

мч ммѕ ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

سيدة الورد متواجد حالياً

افتراضي



عافيه وصحة عليك
عوافي على قلبك
تسلم اناملك على الوصفه
يعطيك ربي العآفيه
بـ إنتظار جديدك بكل شوق
مودتي


 توقيع : سيدة الورد



رد مع اقتباس
قديم 07-02-2023, 08:51 AM   #10


الصورة الرمزية آوهام

 
 عضويتي » 48
 جيت فيذا » Aug 2022
 آخر حضور » 11-17-2024 (11:33 PM)
آبدآعاتي » 208,700
 مواضيعي » 1355
الاعجابات المتلقاة » 6898
الاعجابات المُرسلة » 5848
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » آوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond reputeآوهام has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera: Sony

мч ммѕ ~
MMS ~
 آوسِمتي »
 

آوهام متواجد حالياً

افتراضي



يعطيكم الف عافيه على الطرح الرائع
لاحرمنا الله منكم .. ولا من ابداعكم
بآنتظار جديدكم المتميز
دمتم بسعادة


 توقيع : آوهام



رد مع اقتباس
إضافة رد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سنن من سنن العيد بالأدلة شذى♛ هدي نبينآ المُصطفى صلى الله عليه وسلم وسيرته العطره!!~~ 31 09-12-2024 09:36 AM
كليجة العيد ... من مطبخي Safa Alward مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• 57 04-01-2024 04:35 AM
خبيت هدايا العيد في المزرعة ( العيد مع الباص والمزرعة ) !! مـسره الـيًـوتـيـوُبِ! 11 10-18-2023 08:42 AM


الساعة الآن 01:44 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
دعم وتطوير نواف كلك غلا