بسبوسة محشاة بالقشطة والكريمة ..من مطبخي

بسبوسة محشاة بالقشطة والكريمة ..من مطبخي

بسبوسة محشاة بالقشطة والكريمة ومغطاة بالشعرية الباكستانية تشعلين الفرن من اسفل وتركيه يسخن تدهنين البايركس بالراشي. تخلطين نص كوب زيت+ علبة قشطة+نص كوب حليب سائل +كوب سكر +وخلط سريع ثم كوبين سميد +نص كوب طحين +نص كوب مبروش جوز الهند + ملعقة مي ورد ثم البكنك باودر وخلط سريع ونفرغه بالبايركس نعمل الكريمة في اناء 3كوب ماء+ملعقتين نشأ +ملعقتين حليب +ربع كوب سكر وخلط على النار يثقل ونضع عليه اصبع زبدة ويرفع من النار ويوضع فوق خليط البسبوسة بالتساوي الطبقة الاخيرة* نحمر الشعرية بقليل من الزيت يصبح لونها ذهبي فاتح نرفعها من النار نسكبها بالتساوي على الوجه تدخل الفرن نار من اسفل الى ترتفع ثم نشعل النار من اعلى 10دقائق تخرج من الفرن نسكب الشيرة عليها وتزين بالمبروش انا سقيتها بالعسل الطبيعي بدل الشيرة تبرد نصف ساعة وتقدم

حكاية إحساس ,زعفرانه ,زاخر الغيم ,القلب ,روح ,رتيــــــل ,انفاس الانين ,ملك الصمت و 4 آخرون معجبون بهذا

نوران العماري ,جـنــون♚ ,ملامح انثى ,شذى♛

المصدر: منتديات زاخر الغيم

طبق مميز ولذيذ
مجهود رائع ابدعتي
سلة من الورد وانحناءة شكر لسموك
والختم ومكافاة الادارة

صفاالورد معجب بهذا

تم لك

صفاالورد معجب بهذا

ربي يسلمك ايديك على روعة طرحك المميز

الله مايحرمنا منك في انتظار جديد مواضيعك
ربي يسعدك ويعافيك

صفاالورد معجب بهذا

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

صفاالورد معجب بهذا

واااو ياست الكل
منظرها بيشهي
عزيزتي الله يسلم
اديك يا مميزة ود
مع تقدير لك

صفاالورد معجب بهذا

_

سلمت الأيادي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جديدك القــآدم
احترامي لك

عطآء مُنْهَمِرَ بإِنْتقآء رآِئع وَطَرَحَ جَمِيلٌ
سَلَّمَتِ الأنآمل أَسْعَدَنِي التوآجد فِي مُتَصَفِّحِكُمِ الرآقي
وأستمتعت بالقرآءة وبإنتظآر جَدِيدَكُمْ
بِشَوْقِ دُمْتُم بِوَدِّ وإِحْترآمآ وَتَقْديرٌ.

يعطيك العافية
سلمت اناملك على الطرح
كل الشكر لعطايك الجميل

سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام