المقادير
بكيت شعيرية باكستانيه
كوب زبدة او سمنة
كوبين قشطة منزلية
نصف كوب قطر او تسغني عنه بالعسل حسب الرغبة
للزينه حسب الرغبة انا بحب ازينها بفروالة
ممكن تزين ايضا بالمكسرات
الطريقة
نقوم بتذويب الزبدة او السمنه في مقلاه
نعمل على تحميص الشعيرية
نضيف معلقة سكر
نحركهم حتى يتحمر
والان نقوم بوضعه في قوالب مستديره
ونرتب طبقة شعيرية ونصب عليها القطر ( الشيره )
ثم طبقه قشطة
ثم طبقة شعيرة
ونزيها بالفروالة
وتصبح جاهز للتقديم
وصحة وعافيه