شاورما من مطبخي ..

شاورما من مطبخي ..

يامساء الخير والرضا
يارب الجميع بخير وبحال افضل

واضح من الصوره ان تصوير سريع
رمضان مافي وقت نحترف ونصور تمام
وبستدعي شذو بعدين << تصور لي ههههههه

هيا هيا المقادير والخطوات


المقادير :
صدور دجاج
زبادي
ملح + بهارات مشكله + فلفل اسود
كاتشب
خبز تورتيلا
زيت زيتون

الخطوات :
نقطع صدور الدجاج بشكل طولي
نغسلها بمويه وخل ونصفيها مضبوط
ونتبلها بزبادي والبهارات والملح وشوي كاتشب
يعطيها لون جميل اووووي << كانت تتابع وصفات يوتيوب
المهم نتركها بثلاجه ساعه

وبعدها مقلاه على النار وتكون ساخنه مره
نضيف شوي زيت زيتون ونشوح الدجاج
حتى تنشف المويه ويتحمر ..

نجيب الخبز وهنا خطوات اختياريه
اضيفي اللي تحبين

اضفت الدجاج + مخلل خيار+ شوي كاتشب
وطحينه + وبطاطس ولفيت الخبز رول
وسخنته بسخانة الساندويش
وقطعته قطع مربعه ..


وصحه وعافيه عليكم

يفوق الوصف ,زعفرانه ,زاخر الغيم ,الــوافــي ,جنون الصمت ♡ ,سرالهوى ,رتيــــــل ,المتمرد و 5 آخرون معجبون بهذا

انفاس الانين ,توليب ,روح ,شذى♛ ,نايف

المصدر: منتديات زاخر الغيم