فتة سلطة الباذنجان
المقادير
باذنجان على حسب العدد
بطاطس على حسب العدد
طماطم
بقدونس
خبز مقلي
زبادي + فص ثوم
حبات رمان
ملح ( بهارات على حسب الرغبة )
الطريقة
قلي الباذنجان والبطاطس ووضعها في صينية
ثم الطماطم المطحونة وبعد ذلك نضع
عليها من فوقها خلطة ( الزبادي والملح والبهارات والثوم )
ثم البقدونس و حبات الرمان
وفي الاخير حبات العيش المقلية
وبعد ذلك نقدمها وعليكم بالعافية