* تسلق المعكرونة بالماء وقليل من الزيت والملح
ثم نحضر قلاية ونضع فيها زيت وبصل وثوم ناعم
ونقلبه حتى يتغير لونة ثم نضع عليه صلصل ونحرك
بعد ماتسلق المعكرونة نصفيها ونضعها على البصل
ونقلبها ونضع عليها الملح والكسبرة حتى تتسبك مع بعض
ثن نضعها في طبق على السفرة
واما السلطة نطحن جميع الاشياء في الخلاط وثم مضعها بجانب المعكرونة في طبق