ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

مركزَ تحمِيل زاخِر الغيمَ  
     
مَجلةَ زاخِر الغيمَ  
     
 
فَعاليِات زاخِر الغيمَ َ
آخر 10 مشاركات
مابقى فالبال طاري سوى طاري غلاك (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 01:24 PM - التاريخ: 11-17-2024)           »          أسما إبراهيم تصدم الجمهور بفارق السنّ بينها وبين زوجها (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 12:30 PM - التاريخ: 11-17-2024)           »          أحمد الخفاجي وساندي جمال يحتفلان بزفافهما الملكي تحت المطر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 12:30 PM - التاريخ: 11-17-2024)           »          ندى كوسا تستعد لمسابقة ملكة جمال الكون بفستان أميرة لبنانية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 12:28 PM - التاريخ: 11-17-2024)           »          بالدموع: منى زكي تتحدث باكية عن الدور الذي تسبب في انتقادها (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 12:28 PM - التاريخ: 11-17-2024)           »          الأعمار الحقيقية للنجوم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 12:28 PM - التاريخ: 11-17-2024)           »          عيناك وغض البصر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 12:27 PM - التاريخ: 11-17-2024)           »          فتنة النظر فيما عند الناس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 12:27 PM - التاريخ: 11-17-2024)           »          نسبة الفضل لله {ذلك من فضل الله علينا} (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 12:27 PM - التاريخ: 11-17-2024)           »          حكم تقبيل المصحف والانحناء له (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 12:27 PM - التاريخ: 11-17-2024)



 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-08-2023, 07:34 PM
شذى♛ متواجد حالياً
    Female
Awards Showcase
 
 عضويتي » 5
 جيت فيذا » Aug 2022
 آخر حضور » اليوم (10:53 AM)
آبدآعاتي » 4,513,272
 مواضيعي » 25075
الاعجابات المتلقاة » 83899
الاعجابات المُرسلة » 11869
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 20 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مخطوبه ♔
 التقييم » شذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond reputeشذى♛ has a reputation beyond repute
مشروبك   ice-lemon
قناتك dubi
اشجع ahli
مَزآجِي  »  1
 
افتراضي طريقة عمل المحاشي بـ ريش اللحمة
















طريقة المحاشي اللحمة
المقادير
كيلو من الارز
كيلو كوسا
نصف كيلو ورق عنب
كيلو لحمة ريش
|||||
هذه المكونات حسب الرغبة للحشوة
كمية من زيت الزيتون او اي زيت نباتي
لحمة ناعمة
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكلة
دبس رمان
صلصة بندورة او بندورة مفرومة ناعمة
ونعنع ناشف
ماجي

الطريقة :

نقوم بنقع الارز بماء دفئ
تحضير الكوسا |نحفر الكوسا ونقوم بغسلها بالملح والماء
ورق العنب |نقوم بسلقه بماء مغلي حتى يتغير لونه
ونقوم بتصفيته من الماء

نصفي الارز من الماء ونضيف عليه مكونات الحشوة
نضع عليه اللحم المفروم والملح والماجي والفلفل الاسود والنعناع الناشف وزيت الزيتون والبندورة المفرومة بشكل ناعم.
ثم نقوم بخلطهم جيداً.
نقوم بتتبيل الريش بالملح والفلفل الاسود
ثم نقوم بتشويحها في مقلاة
فيها زيت زيتون حتى تأخذ لونها الجميل.
نعمل على لف ورق العنب وحشو الكوسا.
نقوم برتيبهم في وعاء الطبخ
في الاسفل قطع من البندورة
ثم الريش ثم الكوسا المحشوة و ورق العنب
ونضع ملح ماء حتى نغمرها ونتركها على النار
بعد الغليان تقريبا ساعة ونصف
وبالعافيه

طريقة المحاشي اللحمةطريقة المحاشي اللحمة










 توقيع : شذى♛




رد مع اقتباس
9 أعضاء قالوا شكراً لـ شذى♛ على المشاركة المفيدة:
 (12-18-2023),  (12-23-2023),  (12-14-2023),  (12-30-2023),  (12-13-2023),  (01-24-2024),  (12-27-2023),  (01-24-2024),  (01-23-2024)
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الأدلة على الحشر روح الشَرِيْعَة والحَيَـاةْ !!~ 32 09-16-2024 03:40 PM
الليلة انا قمرهم باربي تآج العًروسٌ 25 02-29-2024 05:32 PM
كفتة اللحمة بالبقسماط روح نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! 9 12-13-2023 08:26 PM
محاشي الكوسا والبادنجان وسر لمعة المحاشي بمكون موجود بكل بيت مُهجة نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ! 8 12-07-2023 09:55 AM
الليلة محتاجك كثير آرَام عِنـآقُ الـغسَقِ المَـنـقوُل! 13 04-04-2023 06:34 PM


الساعة الآن 02:47 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
دعم وتطوير نواف كلك غلا