بسبوسة محشاة بالقشطة والكريمة ..من مطبخي

#1 05-26-2023, 09:10 PM

بسبوسة محشاة بالقشطة والكريمة ..من مطبخي

بسبوسة محشاة بالقشطة والكريمة

ومغطاة بالشعرية الباكستانية

تشعلين الفرن من اسفل وتركيه يسخن

تدهنين البايركس بالراشي.

تخلطين نص كوب زيت+

علبة قشطة+نص كوب حليب سائل

+كوب سكر

+وخلط سريع ثم كوبين سميد

+نص كوب طحين

+نص كوب مبروش جوز الهند

+ ملعقة مي ورد ثم البكنك باودر

وخلط سريع ونفرغه بالبايركس نعمل الكريمة

في اناء 3كوب ماء+ملعقتين نشأ

+ملعقتين حليب +ربع كوب سكر

وخلط على النار يثقل ونضع عليه اصبع زبدة

ويرفع من النار ويوضع فوق خليط البسبوسة بالتساوي الطبقة الاخيرة*

نحمر الشعرية بقليل من الزيت يصبح لونها ذهبي فاتح

نرفعها من النار نسكبها بالتساوي على الوجه

تدخل الفرن نار من اسفل الى ترتفع

ثم نشعل النار من اعلى 10دقائق

تخرج من الفرن نسكب الشيرة عليها

وتزين بالمبروش انا سقيتها بالعسل الطبيعي

بدل الشيرة تبرد نصف ساعة وتقدم

حكاية إحساس ,زعفرانه ,زاخر الغيم ,القلب ,روح ,رتيــــــل ,انفاس الانين ,ملك الصمت و 4 آخرون معجبون بهذا
نوران العماري ,جـنــون♚ ,ملامح انثى ,شذى♛

المصدر: منتديات زاخر الغيم

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سويسرول بالمربى والكريمة	روح	نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!	15	01-07-2024 10:02 AM
صينية الدجاج بالفطر والكريمة	مُهجة	نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!	11	12-12-2023 07:10 PM
حلى الكيك والفروالة والكريمة	مُهجة	نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!	13	12-12-2023 07:08 PM
طريقة بسبوسة بثلاث طبقات بالقشطة والشعيرية سهلة أقتصادية	شذى♛	نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!	9	12-07-2023 09:47 AM
بسبوسة التمر بالقشطة	Safa Alward	نَكهُةٌ شَرّقِيًةٌ!	24	03-10-2023 11:14 AM

9 أعضاء قالوا شكراً لـ Safa Alward على المشاركة المفيدة:
(05-26-2023), (05-31-2023), (06-01-2023), (06-22-2023), (05-27-2023), (06-10-2023), (05-26-2023), (06-15-2023), (05-27-2023)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)