الطريقة :
حطيت بالطاوة زيت وحطيت البصل
البصل يحمر وبعدها حطيت الثوم
وبعدين حطيت الدجاج وطبختها
وحطيت فلفل الرومي ربع ساعة وحطيت بعدها الجزر
حطيت البهارات كلها مع الملح
وتركتها شوي وحطيت عليها الكريمه
وتركتها تتسبك
مسكت التوست قصيت اطرافه وفردته
وحطيتو ب الصينيه ورشيت عليه حليب
حطيت بعدها الدجاج على التوست
وحطيت الطبقة الثانيه من التوست على الدجاج
خفقت القشطة مع الكريمه
وصبيتها على الصينيه
ورشيت عليها جبن
ودخلتها الفرن لحد ماتحمر الجبن