حلا القطايف | حصري

حلا القطايف | حصري

عجينة القطايف

1. 2 كوب دقيق
2. 1/2 كوب سميد ناعم
3. 3 ملعقة كبيرة سكر
4. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
5. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
6. 1/2 ملعقة صغيرة ملح
7. 1 3/4 كوب ماء دافئ
8. 1ملعقة صغيرة ماء الزهر

الطريقه

1. ضعي جميع المكونات في الخلاط، حركيها بمعلقة خشبية لتتأكدي من عدم التصاق الطحين والسميد في لخلاط ثم اخلطي المكونات لتتجانس.
2. ضعي الخليط في إبريق الشاي.
3. أحضري صينية بلا حواف أو صينية عادية مستوية تماماً وضعيها على النار.
4. اسكبي مقدار من عجينة القطايف لتشكلي دائرة وانتظري حتى تستوي من أعلى وتأخذ لوناً ذهبياً من أسفل.
5. ضعيها على قماش قطني لتبرد ثم احشيها بحسب الرغبة

الحشوه



علبتان من القشطة.
فستق حلبيّ مطحون.
قطر كثيف بارد.
ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.






تحياتي

زاخر الغيم ,ĂĐмйŤ.7βĶ ,سرالهوى ,توليب ,كيان ,انفاس الانين ,رتيــــــل ,روح و 1 آخرون معجبون بهذا

أكتفيت بك

المصدر: منتديات زاخر الغيم

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

طريقه رائعه
وحلى طيبه
تسلم يدينك وكلك .
ختم واضافة المكافاة مع كل الاحترام

جنون الصمت ♡ معجب بهذا

دُمْتَ الغَيْث وَ الرِّوَاء الحَسَن، وَشُكرًا تَتجَدَّدُ..

تمت الاضافه

رووعه
مجهود ونشاط مميز
تسلم يمينك
ارق تحيه محمله بالجوري لشخصك
.. خاالص .... التحية ..

جنون الصمت ♡ معجب بهذا

يسلمو جنون
طًرّحٌ ثري ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـ العآفية .. ولـآحرَمنآ الله منك
بانتظَآرَ جَديِدك بشوق

جنون الصمت ♡ معجب بهذا

ماشاءالله تبارك الله
ياعيني ع الجمال
الله يعطيك العافية ويسعدك
سلمت يدينك وكلك ماننحرم منك ومن ابداعك

جنون الصمت ♡ معجب بهذا

إبداع رائع
طرح يستحق المتابعة..
شكراً لك، بانتظار الجديد
القادم ،دمتم بكل خير

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ الطرح
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ
لــكْ كثَيفَ وَد وبَتلةَ ياسَميَن