الطريقه ؛
نسلق البطاطا بقدر الضغط ونضيف لها مويه بس
ونتركها 20 -30 دقيقه حسب حجم البطاطس
بقدر ثاني : شويه زيت ونحمس البصل والفلفل الرومي
ونضيف له الدجاج والبهارات والملح
شويه مويه حتى يستوي الدجاج
وبعدها نضيف الجزر المبشور دقايق بس
ونقفل النار ، ونضيف الكزبره او البقدونس
نهرس البطاطس بعد ماستوت ونضيف لها
ملح وفلفل اسود وشوية زبده او بدون
ونكورها كور صغار ..
ياربّ صبراً منكَ ارتوي منه كلما
اشتقت لأختي وسكينة تنزل على قلبي عندمااحنٌ لرؤيتها اجعلني يالله
خيرُ اخت لها و لا تجعلني ألهُو عن دُعائي لها
رحلت عني ولم ترحل مني ربي انها ليست معي لكنها في
قلبي وفي دعائي اللهم ارحم اختي فقيدتي بقدر اشتياقي لها
آخر 10 مشاركات
01-28-2023, 08:16 PM
عضويتي 
كرات البطاطس /حصريه من مطبخي
.gif "Ff1 (181)")
العرض المتطور
