05-07-2023, 09:22 PM
|
|
|
|
|
عضويتي
»
217
|
جيت فيذا
»
Feb 2023
|
آخر حضور
»
12-03-2023 (03:19 PM)
|
آبدآعاتي
»
2,035,325
|
مواضيعي
»
5715
|
الاعجابات المتلقاة
»
14771
|
الاعجابات المُرسلة
»
3135
|
حاليآ في
»
بغداد
|
دولتي الحبيبه
»
|
جنسي
»
|
آلقسم آلمفضل
»
الاسلامي ♡
|
آلعمر
»
17 سنه
|
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط ♡
|
التقييم
»
         
|
|
|
|
مَزآجِي
»
|
|
|
|
كانتون ( دجاج صيني بالسمسم)... من مطبخي
المقادير- كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات
- ٤ ملاعق كاتشاب
- ٣ ملاعق عسل
- صويا صوص
- ملعقة صلصة حارة
- ملعقة خل أبيض
- ملح حسب الذوق
- رشة زنجبيل بودرة
- رشة فلفل أسود
- ٣ملاعق طحين
- ٣ ملاعق نشاء
- ملعقة بيكينغ باودر
- زيت للقلي
- حبة فليفلة خضراء/حمراء/صفراء
- حبة جزر مقطعة شرائح رفيعة
- بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
- ملعقة زنجبيل مهروس
- أرز بسمتي
- سمسم وبصل أخضر للتزيين
طريقة التحضير
- نضع في وعاء الدجاج المقطع وفوقه صويا صوص وخل وملح وملعقة زنجبيل بودرة وملعقة فلفل أسود والطحين والنشاء والبيكينغ باودر ونتبله جيداً ثم نقليه ونضعه جانباً .
- في مقلاة نضع زيت وملعقة زنجبيل مهروس نقلبها ثم نضيف البصل والجزر والفليفلة الملونة ونرش عليهم ملح وفلفل أسود ونقلبهم معاً .
- نضيف صويا صوص والصلصة الحارة والكاتشاب والعسل ونتركهم قليلا ثم نضيف الدجاج نحركهم وأخيرا نحل ملعقة نشاء في كوب ماء ثم نضيفه للخليط ونتركه يغلي لربع ساعة .
- بهذه الطريقة نكون انتهينا من تحضير دجاج كانتون نقدمه في طبق بجانب أرز بسمتي ونزينه بالسمسم والبصل الأخضر حسب الذوق
|
|
|
9 أعضاء قالوا شكراً لـ Safa Alward على المشاركة المفيدة:
|
|
|