من مطبخي ( معمول )

المقادير :
200غرام زبده بحرارة الغرفه
نصف كوب سكر بودره
كوبين طحين
ملعقه كبيره فانيلا
الحشوه :
تمر منزوع النواه
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره فانيلا
اصبع زبده
تذوب على نار هادئه
حتى تتجانس المقادير
تكور العجينه وتحشى بالتمر
وتشكل بقوالب المعمول
وتخبر بفرن ساخن على درجه (150-200)
وصحه وعافيه
|