08-05-2023, 04:42 PM
|
|
|
|
|
| |
عضويتي
»
217
|
|
جيت فيذا
»
Feb 2023
|
|
آخر حضور
»
12-03-2023 (03:19 PM)
|
|
آبدآعاتي
»
2,035,325
|
|
مواضيعي
»
5715
|
|
الاعجابات المتلقاة
»
14771
|
|
الاعجابات المُرسلة
»
3135
|
حاليآ في
»
بغداد
|
دولتي الحبيبه
»
|
جنسي
»
|
|
آلقسم آلمفضل
»
الاسلامي ♡
|
|
آلعمر
»
17 سنه
|
|
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط ♡
|
التقييم
»
 
|
|
|
|
مَزآجِي
»
|
|
| |
|
دونات ... من مطبخي
- مقادير العجين :
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)
- خميرة : ملعقتان كبيرتان وربع
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : نصف كوب (دافئ)
- للتغليفة :
- سكر البودرة : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- ماء دافئ : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب الدافئ مع السكر حتى يذوب السكر تماماً.
- أضيفي الخميرة واخلطي وغطي المزيج واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة.
- انخلي الطحين في وعاء كبيرة وأضيفي الملح والبيكنج باودر واخلطي المزيج.
- أضيفي الزبدة المذابة والفانيلا وخليط الخميرة والحليب والسكر واخلطي جيداً حتى تتكون عجينة لزجة.
- يمكنك إضافة الماء عند الحاجة.
- ضعي العجين على سطح مرشوش طحين واعجنيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة.
- غطي العجين واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح.
- اعجني العجينة لمدة دقيقتين ثم قطعيها إلى كرات.
- مدي العجين على سطح مرشوش طحين وقطعيها بقطاعات الدونات.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة ثم اقلي الدونات فيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- ضعي الدونات في طبق على ورق مطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
- اخلطي السكر والزبدة والماء جيداً ليصبح مثل الصوص واغمسي وجه الدونات المقلي فيه وقدميه.
|
|
|
|
8 أعضاء قالوا شكراً لـ Safa Alward على المشاركة المفيدة:
|
|
|