منتديات زاخر الغيم

منتديات زاخر الغيم (https://zalghaym.com/vb/index.php)
-   مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://zalghaym.com/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   دليميه عراقيه ... من مطبخي (https://zalghaym.com/vb/showthread.php?t=54390)

Safa Alward 07-05-2023 05:06 PM

دليميه عراقيه ... من مطبخي
 
















  • كوبين رز مغسول ومنقوع
  • كيلو لحم غنم يفضل بالعظم )
  • 2 جزر مسلوق
  • 2 بصل عدد
  • 3 حبات هيل
  • ½ ملعقه كبيره كركم
  • 3 حبات قرنفل
  • لتر ونصف ماء
  • كوب شعرية
  • ملح
  • لومي بصره (ليمون ناشف)
  • 2 خبز عدد
  • لوز مقشر ومحمص (إضافة من عندي هو اختياري)


الخطوات


  • الخطوة 1
    نضع زيت في الطنجره ونضيف اللحم ونقلبه ونشوحه قليلا ثم نضيف البصل ونقلبه ثم الكركم والهيل والقرنفل ولما يذبل البصل نضيف الماء ونتركه يغلي نخفف النار ونترك اللحم ينضج نضيف الملح واللومي بصره
  • الخطوة 2
    نطبخ الرز.. نضع سمنه ثم نضيف الرز والماء مقدار ما يغطي الرز ثم ملح ونتركه يجهز ع نار هاديه.. نحمر الشعريه بقليل من الزيت ثم نضيف عليها ماء لحد ما تنضج
  • الخطوة 3
    نقشر اللوز ونحمره بالزيت ثم نقطع الجزر بعد ما سلقنا
  • الخطوة 4
    نضع خبز في صحن كبير ونصب عليه القليل من مرقة اللحم ثم الرز والشعريه ونزينه باللوز والجزر ثم نضع اللحم... الف عافيه










مـسره 07-05-2023 06:19 PM

_



ماشاءالله تبارك الرحمن
شو هالطبق اللذيذ
الف صحه وهناء ياعسل
الصراحه الشكل مشهي مرا
مداخلين العافيه عليكم
ويسلم دياتك ياعسل:121:

شذى♛ 07-05-2023 08:00 PM

سلمت يمينك على الطبق
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

:rose::rose:

شذى♛ 07-05-2023 08:00 PM

تم الختم واضافة المكافاة
:rose:

سلطان الشوق 07-05-2023 09:00 PM

ما شاء الله
من شكلة يجنن
عليكم بالعافية
بصراحة أعجبني كثير خصوصاً ان مغاديره بسيطة

يعطيك العافية يا صفاالورد

سرالهوى 07-05-2023 09:56 PM

سلمت أناملك ع الطرح
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوود

كيان 07-05-2023 10:24 PM

ماشاء الله صفا
مبدعه واصنافك جميله
مثلك ومثل حضورك الجميل
سلمت الايادي
صحه وهنا عليك

كل الشكر والورد
:121:

AL-PRINCE 07-06-2023 02:57 AM

سلمت يمنآك لآ خلآ ولآ عدم
طرح رآئع جميل مآننحرم من جودك ووجودك
بآرك الله فيك وعسآك على القوة
https://up.zalghaym.com/do.php?img=28392

نبضي حكاية 07-06-2023 09:04 AM

ماشاء الله
شكلها لذيذة
سلمت اناملك ع الوصفة والطرح
وعوافي

جنون الصمت ♡ 07-06-2023 11:54 AM

يسلم هالايادي
وعوافي ع قلوبكم
باانتظار جديدك بشوق


الساعة الآن 05:01 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
دعم وتطوير نواف كلك غلا