منتديات زاخر الغيم

منتديات زاخر الغيم (https://zalghaym.com/vb/index.php)
-   مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://zalghaym.com/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   كباب مقلي من مطبخي (https://zalghaym.com/vb/showthread.php?t=90388)

شذى♛ 03-27-2024 01:45 AM

كباب مقلي من مطبخي
 






https://up.zalghaym.com/do.php?img=51721
مكونات
كيلو لحم بقري مفروم.
كيلو برغل.
ربع كيلو بصل
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ملعقة صغيرةحبهان "هيل" مطحون.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
. ¾ كوب زيت زيتون
. ماء ساخن لتسوية الكباب وملح حسب الرغبة.

طريقة العمل
اغسلي البرغل جيدًا للتخلص من الشوائب
ثم انقعيه في ماء دافي نص ساعه
بعد ذلك نقوم بدعكة مع القليل من اللحم
ثم نقوم بتجهيز الحشوة
وهي اللحم المفروم والبصل مع زيت ونقلبه مع بعضة على الغاز
حتى يت الاستواء
نضيف على البرغل ونصف كوب زيت زيتون والبهارات والملح وقليل من اللحم الناعمة
ثم اعجني المكونات بيديكِ جيدًا.
شكلي خليط على شكل كرات ونقوم بحشوها باللحم والبصل
ونقوم باغلاقها
نضع كمية وفيرة من زيت القلي ونقوم بتسخينه جيدا
ونضع حبات الكباب حتى تاخذ اللون الذهبي
وتكون جاهزة للتقديم
وصحة وعافيه








لَـحًـــنِ ♪ 03-27-2024 01:54 AM

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..

سرالهوى 03-27-2024 04:48 AM

موضوع مميز
يعطيك الف عافيه
تحياتي.

عاشقه الورد 03-27-2024 07:53 AM

وصفه رائعه
سلمت يداك يا قلبي

ختم ورفع ومنح مكافاة الادارة
كل التقدير والاحترام لك

عاشقه الورد 03-27-2024 07:53 AM

تم لعيونك

غزل 03-27-2024 06:48 PM

"

وواو مشهيه ��
طبق باين عليه لذيذ
سلمت يمينك لااعدادك الطبق المميز
:121::121::121:

ألين 03-27-2024 07:59 PM

انتقاء رائع ومتفّرد
وعطاء بآذخ لامس سماءالابدآع

رحمه 03-27-2024 08:48 PM

دامت الكفوف الطاهيه الانيقه
وصفه شهيه روعه
ادامكم الله للابداع
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...907ccf7779.gif

باربي 03-28-2024 12:15 AM

طهي شهي وطرحٌ أنيق
سلمتْ أكُفّ العطاء
تحيتي والياسمين ..!

مذهله 03-28-2024 03:35 AM

فيضَ مَنَ الجَمــالْ
الَذي سكبتهْ انآملْك
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـ العآفية ..
بإنتظَآرَجَديِدك
كل الشكر :102:

فَيْرُوزْ ♡‌ 03-28-2024 04:05 AM

طرح جَميلَ ورائع
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ





خفايا الشوق 03-28-2024 11:43 PM

مدائن من الشكر لروحك الطيبه
ع الطرح الرائع والمميز
ارق التحايا

توليب 03-29-2024 08:21 PM

وصفة حلوه من ايدين حلوه
تسلم دياتك شذى
الله يعطيك العافيه وعوافي يارب
تحياتي والشكر والورد :rose:

كيان 03-29-2024 10:12 PM

متصفح مميز ومحتوى جميل
ذائقة وروعة الفائدة بموضوعك
ننتظر ابداعاتك القادمة
لك جل الشكر والتقدير

حجازية 03-30-2024 02:24 AM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الحضور الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

آيسِلْ 04-01-2024 04:21 AM

نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (244):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (244):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (244):
. :nay1:
~


روح 04-04-2024 05:40 PM

روعه الوصفه شذى
سلمت يمينك ياقلب اختك
الله يعطيك العافيه
لروحك السعادة
:rose::rose:

يوسف البغدادي 04-04-2024 05:58 PM

تسلم أيدج
طريقه حلوه وشرح سلس
أن شاءألله يستفادون منه البنات
ربي يكتبلج السعاده


https://www.raed.net/img?id=721465

ورد 04-04-2024 07:14 PM

دُمتْ ودآمَ متصفحك متوهجاً
بِروَعَةْ الطَرحْ
لروحَك جِنآئِن وَرديهّـ ..,
وَأمنيآت بسعادة دائمة

ĂĐмйŤ.7βĶ 04-05-2024 03:00 PM






,




من الأطباق اللذيذة الكبه
يسلم هالايدين شذى
وعوافي عليكم
لج الزين + :261:

القلب 04-08-2024 12:20 AM



تألق وإبداع بالحضور والطرح
مزيداً من العطاء والتميز
لك موفور شكري والإحترام
:261::261:

زاخر الغيم 04-10-2024 12:35 AM



رائع ما جادت به..أناملك
طاب لنا حضورك العذب
مزيدا من العطاء ..
تقديري وتراتيل شكري
:261:

اللحن الاخير 04-12-2024 09:06 AM

سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام

قنوت 04-14-2024 09:22 PM

دام التألق ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك مني كل التقدير

عيون فلسطين 04-16-2024 03:07 AM

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

المترفه 04-17-2024 03:33 AM

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطاءك
سلمت اناملك على ماخطته لنا
اعذب التحايا:rose:

رتيــــــل 04-17-2024 11:04 PM

يمي يمي :ff1 (37):
الله يعطيك العافية ويسعدك :023:

زمزم 04-20-2024 10:24 PM

بااقة ..من أرق عبارات الشكر
لهذا العطاءالمتميز الراقي
بـ إنتظار جديدك وعذب أطرٌوحاتك
تحيتي وتقديري

يفوق الوصف 04-24-2024 05:00 PM

طرح رائع ...
(حضور مكلل بالورد والزهر)
،،
وافر الشكر

زمرد 04-25-2024 05:45 AM

وصفة مميزة لطبق شهي
تستحق التجربة ؛ سلمت الأيادي
مداد شكر وورد ..

غراء قزاز 05-29-2024 05:18 AM

حضور رائع
تميز بطرحك ..
الشكر الجزيل
والورد

آوهام 06-03-2024 05:27 AM

انتقاء مميز ورائع
يعطيكم العافية على جمال هذا الطرح
لروحكم الفرح ..

ليَان 06-23-2024 03:21 PM

-










سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية
لرُّوحك إكليل الوَرد :261:.

وطن 06-24-2024 12:36 PM

طرح مميز وعطاء لا ينضب
سلمت اناملك على هذه الجهود
تقديري وشكري

ملكة الحنان الفاتنة 07-22-2024 11:21 PM

سلمت يداك على روعة الطرح
وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل الباري لك سعادة دائمة

فَيْرُوزْ ♡‌ 12-22-2024 03:48 AM

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم :102:


الساعة الآن 09:00 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
دعم وتطوير نواف كلك غلا