منتديات زاخر الغيم

منتديات زاخر الغيم (https://zalghaym.com/vb/index.php)
-   مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://zalghaym.com/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   الكرواسون بالشوكولاتة.. من مطبخي (https://zalghaym.com/vb/showthread.php?t=66341)

Safa Alward 09-08-2023 03:28 PM

الكرواسون بالشوكولاتة.. من مطبخي
 

























  • المكونات
الكرواسون بالشوكولاتة4 أكواب من الدقيق1 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف1/2 كوب من الحليب السائل3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة1/3 كوب من السكر1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية1 1/2 كوب من الزبدة اللينة بالإضافة لـ2 ملعقة كبيرة18 لوح صغير من الشوكولاتة1 ملعقة كبيرة من الملح1 بيضة مخفوقة مع 1 ملعقة كبيرة من الماء
  • طريقة التحضير
    • 30 دقيقة
  • تذوب الخميرة الفورية مع 1/2 كوب من الماء الدافئ وتترك حتى تتفاعل لمدة عشر دقائق.
  • يضاف السكر مع الثلاث ملاعق من الزبدة المذوبة والحليب البودرة والحليب السائل والدقيق والملح إلى مزيج الخميرة وتقلب المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • تشكل العجينة إلى مربع سميك ثم تغلف بكيس بلاستيكي وتوضع في الثلاجة وتترك لمدة ساعتين.
  • توضع الزبدة اللينة على قطعة من الورق البلاستيكي ثم تغطى بقطعة أخرى من الورق البلاستيكي.
  • تشكل الزبدة إلى مربع سميك بواسطة الشوبك ثم توضع الزبدة على مربع العجينة وتغلق زوايا مربع العجينة على الزبدة، ثم تلف العجينة لمستطيل ثم تطوى على شكل ظرف.
  • توضع العجينة في الثلاجة وتترك لمدة ساعة، ثم تفرد بواسطة الشوبك على سطح صلب وتقطع لثمانية عشر مثلث.
  • يوضع لوح من الشوكولاتة على صورة متوازية لقاعدة المثلث.
  • تلف العجينة على لوح الشوكولاتة حتى الوصول لرأس المثلث.
  • يصف الكرواسون في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم يدهن وجهها بالبيض المخفوق مع الماء وتغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ثلاث ساعات.
  • يسخن الفرن بضبط حرارته على 375 درجة مئوية ويخبز الكرواسون لمدة عشرين دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
  • يقدم الكرواسون بعد أن يبرد.










شذى♛ 09-08-2023 04:24 PM

شُكرًا على الوصفة الطيبه
لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
و الله يعطيكِ الف عافيه
لك كل التقدير والاحترام
ختم واضافة المكافاة
:261::261:

شذى♛ 09-08-2023 04:24 PM

تم لك :rose:

Naif 09-08-2023 05:52 PM

يعطيك العافية
سلمت اناملك على الوصفه
طرح قيم وجميل
كل الشكر لعطايك الانيق

صمتي الم 09-08-2023 07:18 PM

سٌِِّلمًتُِِّْ يَمًنْآكَ عًٍلى مًآ قٌٍدًٍمًتُِِّْ وٍسٌِِّلمًتُِِّْ عًٍيَنْآكَ عًٍلى مًآ آنْتُِِّْقٌٍتُِِّْ
نْنْتُِِّْظْرٌٍ مًنْكٍَ هٍَطُْوٍل طُْلتُِِّْكٍَ مًرٌٍهٍَ آخٌِرٌٍى مًنْ خٌِلآل آبٌَِدًٍآعًٍآتُِِّْكَ آلمًمًيَزٍُة
بٌَِآرٌٍكَ آللهٍَ فْيَكَ
لكٍَ مًنْـِِّـِِّـِِّ آجًِْمًل تُِِّْحٍّيَة ـِِّـِِّـِِّـِِّـِِّيَ

كيان 09-08-2023 07:54 PM

متصفح مميز ومحتوى جميل
ذائقة وروعة الفائدة بموضوعك
ننتظر ابداعاتك القادمة
لك جل الشكر والتقدير

رحمه 09-08-2023 10:43 PM

سلمت الانامل الطاهيه الراقيه
طبق حلى شهي روعه

جنون 09-09-2023 10:46 AM

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

احمد حماد 09-09-2023 02:10 PM

https://www.raed.net/img?id=360691

باربي 09-09-2023 04:00 PM

شكركـ
لع ـطـآآءكـ..المتجـدد
دمت..بهذآآ..الحـضور
ح ـفظكـ..المولـى..ورعـآآآكـ
أنتظر..جـديد..جلبكـ
لقلبكـ..طوـوق..ورد

امير 09-09-2023 04:34 PM

شكركـ
لع ـطـآآءكـ..المتجـدد
دمت..بهذآآ..الحـضور
ح ـفظكـ..المولـى..ورعـآآآكـ
أنتظر..جـديد..جلبكـ
لقلبكـ..طوـوق..ورد

حجازية 09-11-2023 03:47 AM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الحضور الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

ملكة الحنان الفاتنة 09-13-2023 05:26 PM

يعطيك ربي العافية و تسلم الايادي
على هذا الطرح الجميل
في انتظار لكل جديدك المشرق

توليب 09-14-2023 11:06 PM

وصفه شهيه
تألق وحضور باذخ
طرح ثري وقيّم
ذائقة لاتُضاهى
سلمت يداك وماجادت به
سَـ نَكَونَ توّاقين دوما
لِـ عطائك
أكاليل ياسمين وشكر
:rose::rose:

روح 09-15-2023 10:07 PM

عطاء كقطر السماء يروي ويغني
شكراً تتراً وبلا انتهاء
تقديري وامتنان يفيض وداً

يفوق الوصف 09-16-2023 01:46 AM

طرح رائع ...
(حضور مكلل بالورد والزهر)
،،
وافر الشكر

زمرد 09-17-2023 04:36 PM

دُمْتَ الغَيْث وَ الرِّوَاء الحَسَن، وَشُكرًا تَتجَدَّدُ..

زاخر الغيم 09-19-2023 01:51 AM




رائع ما جادت به..أناملك
طاب لنا حضورك العذب
مزيدا من العطاء ..
تقديري وتراتيل شكري
:261:

مَجرَّة 09-22-2023 10:17 AM

يمي يمي
ماشاء الله شكله لذيذ
سلمت اناملك ع جمال وصفتك وطرحها
وعوافي

اللحن الاخير 09-29-2023 07:58 AM

سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام

حكاية إحساس 10-01-2023 01:31 AM

**

طلتك بَهاءٌ
وغيث العطاء يبهج
لروحك السعادهه
:261::131:

قنوت 10-07-2023 04:24 AM

دام التألق ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي..~

القلب 10-10-2023 03:12 AM

"/
تألق وإبداع بالحضور والطرح
مزيداً من العطاء والتميز
لك موفور شكري والإحترام
:261:

أقحُوَان 11-01-2023 02:32 AM

-



سلمت الأكف على الوصفه الشهيه
كل الووود ..:131:

آوهام 11-19-2023 12:21 PM

طرح رآقي وأنتقـــاء ..مميـــز ومجهود رائـــع
الله يعطيكـ العافيه.. لـروحكـ السعاده الدائمــه
دمتم بحفظ الله ورعايته


رتيــــــل 12-02-2023 04:29 PM

ماشاءالله تبارك سلمت يدينك
الله يعطيك العافية ويسعدك
:261::261:

AL-PRINCE 02-08-2024 04:39 AM

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif

:261: :261: :261:

فَيْرُوزْ ♡‌ 03-28-2024 04:07 AM

طرح جَميلَ ورائع
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ





فَيْرُوزْ ♡‌ 03-28-2024 04:07 AM

طرح جَميلَ ورائع
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ





آيسِلْ 04-01-2024 04:25 AM

نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (244):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (244):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (244):
. :nay1:
~



الساعة الآن 07:00 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
دعم وتطوير نواف كلك غلا