منتديات زاخر الغيم

منتديات زاخر الغيم (https://zalghaym.com/vb/index.php)
-   مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://zalghaym.com/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   معكرونه بالبشاميل .. من مطبخي (https://zalghaym.com/vb/showthread.php?t=65678)

Safa Alward 09-04-2023 05:48 PM

معكرونه بالبشاميل .. من مطبخي
 














المكوّنات




  • 1 علبة مكرونة، اشكال
  • 500 غرام لحم مفروم، خشن
  • 2 بصلة كبيرة، مقطع ناعم
  • 4 طماطم، مقطعة مكعبات
  • 2 ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  • 5 فص ثوم، مبروش
  • 1/2 كوب زيت نباتي
  • 1/2 كوب ماء ساخنة
  • البشاميل::
  • 4 كوب حليب سائل
  • 4 ملعقة كبيرة دقيق قمح
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب جبن موزاريلا
  • البهارات::
  • 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيره هيل مطحون
  • 1 ملعقة صغيره فلفل حار
  • 1/2 ملعقة صغيره فانيلا، بودرة


الخطوات


  • الخطوة 1
    لتحضير الباشميل، يوضع الحليب مع دقيق القمح، الفانيلا والزبدة ونصف ملعقة-صغيرة ملح بالخلاط، يخلط حتى يتجانس الخليط ثم يوضع على النار حتى الغليان ثم يرفع جانباً.
  • الخطوة 2
    في قدر، يوضع الزيت ثم البصل المفروم حتى تذبل وبعدها تضاف اللحمة على 3 دفعات، عندما يتغير لون اللحمة يضاف الثوم ثم الطماطم ودبس الطماطم والبهارات والملح، يقلب وأخيرا يوضع الماء المغلي ويترك المزيج حتى يتجانس.
  • الخطوة 3
    في قدر تسلق المعكرونة لمدة عشر دقائق ثم تصفى.
  • الخطوة 4
    في صينية بايركس متوسطة الحجم، يوضع نصف كمية المعكرونة ثم خلطة اللحمة والطماطم، يوضع يوضع ما تبقى من المعكرونة ومن ثم البشاميل.
  • الخطوة 5
    توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة الى ساعة تقريبا.


















شذى♛ 09-04-2023 05:54 PM

شُكرًا على الوصفة الطيبة
لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
و الله يعطيكِ الف عافيه
لك كل التقدير والاحترام
ختم ومنح المكافاة
:rose::rose:

شذى♛ 09-04-2023 05:54 PM

تم لك :rose:

زمزم 09-04-2023 06:06 PM

بااقة ..من أرق عبارات الشكر
لهذا العطاءالمتميز الراقي
بـ إنتظار جديدك وعذب أطرٌوحاتك
تحيتي وتقديري

توليب 09-04-2023 07:12 PM

تألق وحضور باذخ
طرح ثري بالجمال
وذائقة لاتُضاهى
سلمت يداك وماجادت به
سَـ نَكَونَ توّاقين دوما
لِـ عطائك
أكاليل ياسمين وشكر

عاشقه الورد 09-04-2023 10:09 PM

اجد الابداع والتواصل الجميل
في اختياركم الراقي
لكم مني باقات منى الورود

نايف عبد العزيز 09-04-2023 11:58 PM

كل الشكر على الوصفة الجميله
يعطيك العافية
طرح قيم وجميل

AL-PRINCE 09-05-2023 06:23 AM

سلمت يمنآك لآ خلآ ولآ عدم
طرح رآئع جميل مآننحرم من جودك ووجودك
بآرك الله فيك وعسآك على القوة
https://up.zalghaym.com/do.php?img=28392

جنون الصمت ♡ 09-05-2023 10:43 AM

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

كيان 09-05-2023 12:27 PM

وصفه طيبه صفا
سلمت الايادي
صحه وعافيه على قلبك

كل الشكر والورد
:261:

ايلا 09-05-2023 06:45 PM

الف شكر لك على الروعة وجمال الطرح
سلمت يداك على طرحك الاكثر من رائع
و الله يعطيك الف عافيه.
وفي انتظاااار جديدك
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم

روح 09-05-2023 11:24 PM

سلمت يمينك ع الوصفه الشهيه
ألق يلامس القلوب ويزهو به المكان
مِنْ هنآ أقدمٌ لك بآقة وردْ تتنفس لأجلك
وَدوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ
تقديري واحترامي

فرحة 09-06-2023 01:39 PM

طرح يستحق المتابعة

زاخر الغيم 09-07-2023 12:26 AM



رائع ما جادت به..أناملك
طاب لنا حضورك العذب
مزيدا من العطاء ..
تقديري وتراتيل شكري
:261:

غنج أنثى 09-08-2023 11:30 AM

ابداع وجمال
يعطيك آلعآفيه
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لقلبك السعآده والفرح .

رحمه 09-08-2023 10:40 PM

سلمت الانامل الطاهيه الراقيه
طبق شهي روعه

احمد حماد 09-09-2023 02:06 PM

https://www.raed.net/img?id=360691

باربي 09-09-2023 03:50 PM

شكركـ
لع ـطـآآءكـ..المتجـدد
دمت..بهذآآ..الحـضور
ح ـفظكـ..المولـى..ورعـآآآكـ
أنتظر..جـديد..جلبكـ
لقلبكـ..طوـوق..ورد

حجازية 09-11-2023 03:48 AM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الحضور الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

ملكة الحنان الفاتنة 09-13-2023 05:12 PM

تسلم الايادي يالشيفه
على هذا الطبخه الجميله
في انتظار لكل جديدك المشرق

يفوق الوصف 09-16-2023 01:47 AM

طرح رائع ...
(حضور مكلل بالورد والزهر)
،،
وافر الشكر

زمرد 09-17-2023 04:35 PM

دُمْتَ الغَيْث وَ الرِّوَاء الحَسَن، وَشُكرًا تَتجَدَّدُ..

اللحن الاخير 09-29-2023 07:57 AM

سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام

حكاية إحساس 10-01-2023 01:31 AM

**

طلتك بَهاءٌ
وغيث العطاء يبهج
لروحك السعادهه
:261::131:

قنوت 10-07-2023 04:25 AM

دام التألق ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي..~

القلب 10-10-2023 03:12 AM

"/
تألق وإبداع بالحضور والطرح
مزيداً من العطاء والتميز
لك موفور شكري والإحترام
:261:

أقحُوَان 11-01-2023 02:32 AM

-



سلمت الأكف على الوصفه الشهيه
كل الووود ..:131:

آوهام 11-19-2023 12:20 PM

طرح رآقي وأنتقـــاء ..مميـــز ومجهود رائـــع
الله يعطيكـ العافيه.. لـروحكـ السعاده الدائمــه
دمتم بحفظ الله ورعايته


رتيــــــل 12-02-2023 04:30 PM

ماشاءالله تبارك سلمت يدينك
الله يعطيك العافية ويسعدك
:261::261:

AL-PRINCE 02-08-2024 04:38 AM

.
.
.
.
أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ .
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif

:261: :261: :261:

فَيْرُوزْ ♡‌ 03-28-2024 04:07 AM

طرح جَميلَ ورائع
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ





فَيْرُوزْ ♡‌ 03-28-2024 04:08 AM

طرح جَميلَ ورائع
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ





آيسِلْ 04-01-2024 04:25 AM

نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (244):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (244):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (244):
. :nay1:
~



الساعة الآن 02:50 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
دعم وتطوير نواف كلك غلا