جنون ♡
10-07-2022, 07:23 PM
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5542
الكوسا
اول شي قطعت الراس
وغسلتو
وبعدها بدأت احفرهم
ورجعت غسلتهم بميه وملح
وبعدها حشيتهم بحشوه الرز
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5543
سلق الملفوف
نضيف مع الميه شويه زيت زيتون
رشه ملح
عصره ليمون
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5544
طريقه الحشوه/
رز مصري منقوع
بصل مفوم ناعم
بندوره مقطع ناعم
ملح ملعقتين
بهارات مشكله ملعقتين
فلفل اسود ملعقه صغيره
دبس رمان ملعقتين
زيت نباتي ملعقه
بقدونس مفروم فرم ناعم
الحشوه ينضاف لها اي شي تحبوه
لحمه مفرومه او جاج اي شي
انا ماكان عندي متوفر
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5545
هنا حشيتهم الكوسا بالحشوه الي سويتها
ونقطع قطع صغيره بطاطا ونسكر
الفتحه الي فوق حبه الكوسا
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5546
وهنا لفيت ورق الملفوف بعد ماسلقتو
بنقطع ورق الملفوف لمربعات ونحشيها
بالحشوه ونرتبهم في طنجره
عند الترتيب اول شي
البقايا من ورق الملفوف انا صراحه مااحب
ارميه
كلو ارتبو في الطنجره في البدايه
بعدها ارتب حبات ورق الملفوف الي حشيتو
واقطع بطاطا دوائر احطهم
مع حبه بصل مقطع دوائر
وبندوره مقطع دوائر
وبعدها ارتب فوقها الكوسا
اضيف كوبين ماء
علبه صلصله
دبس رمان ملعقتين
ملعقتين ملح
ملعقتين بهارات مشكله
زيت نباتي
معكب ماجي
فلفل اسود ملعقه صغيره
عصرت ليمون او نقطع الليمون دوائر
وبعدها نطبخهم
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5541
وبالعافيه
الكوسا
اول شي قطعت الراس
وغسلتو
وبعدها بدأت احفرهم
ورجعت غسلتهم بميه وملح
وبعدها حشيتهم بحشوه الرز
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5543
سلق الملفوف
نضيف مع الميه شويه زيت زيتون
رشه ملح
عصره ليمون
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5544
طريقه الحشوه/
رز مصري منقوع
بصل مفوم ناعم
بندوره مقطع ناعم
ملح ملعقتين
بهارات مشكله ملعقتين
فلفل اسود ملعقه صغيره
دبس رمان ملعقتين
زيت نباتي ملعقه
بقدونس مفروم فرم ناعم
الحشوه ينضاف لها اي شي تحبوه
لحمه مفرومه او جاج اي شي
انا ماكان عندي متوفر
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5545
هنا حشيتهم الكوسا بالحشوه الي سويتها
ونقطع قطع صغيره بطاطا ونسكر
الفتحه الي فوق حبه الكوسا
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5546
وهنا لفيت ورق الملفوف بعد ماسلقتو
بنقطع ورق الملفوف لمربعات ونحشيها
بالحشوه ونرتبهم في طنجره
عند الترتيب اول شي
البقايا من ورق الملفوف انا صراحه مااحب
ارميه
كلو ارتبو في الطنجره في البدايه
بعدها ارتب حبات ورق الملفوف الي حشيتو
واقطع بطاطا دوائر احطهم
مع حبه بصل مقطع دوائر
وبندوره مقطع دوائر
وبعدها ارتب فوقها الكوسا
اضيف كوبين ماء
علبه صلصله
دبس رمان ملعقتين
ملعقتين ملح
ملعقتين بهارات مشكله
زيت نباتي
معكب ماجي
فلفل اسود ملعقه صغيره
عصرت ليمون او نقطع الليمون دوائر
وبعدها نطبخهم
https://up.zalghaym.com/do.php?img=5541
وبالعافيه