كباب مقلي من مطبخي

[شذى♛]

https://up.zalghaym.com/do.php?img=51721 (https://up.zalghaym.com/)
مكونات
كيلو لحم بقري مفروم.
كيلو برغل.
ربع كيلو بصل
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ملعقة صغيرةحبهان "هيل" مطحون.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
. ¾ كوب زيت زيتون
. ماء ساخن لتسوية الكباب وملح حسب الرغبة.

طريقة العمل
اغسلي البرغل جيدًا للتخلص من الشوائب
ثم انقعيه في ماء دافي نص ساعه
بعد ذلك نقوم بدعكة مع القليل من اللحم
ثم نقوم بتجهيز الحشوة
وهي اللحم المفروم والبصل مع زيت ونقلبه مع بعضة على الغاز
حتى يت الاستواء
نضيف على البرغل ونصف كوب زيت زيتون والبهارات والملح وقليل من اللحم الناعمة
ثم اعجني المكونات بيديكِ جيدًا.
شكلي خليط على شكل كرات ونقوم بحشوها باللحم والبصل
ونقوم باغلاقها
نضع كمية وفيرة من زيت القلي ونقوم بتسخينه جيدا
ونضع حبات الكباب حتى تاخذ اللون الذهبي
وتكون جاهزة للتقديم
وصحة وعافيه

[لَـحًـــنِ ♪]

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك.. https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(35).gifhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/239.gif

[سرالهوى]

موضوع مميز
يعطيك الف عافيه
تحياتي.

[عاشقه الورد]

وصفه رائعه
سلمت يداك يا قلبي

ختم ورفع ومنح مكافاة الادارة
كل التقدير والاحترام لك

[عاشقه الورد]

تم لعيونك

[غزل]

"

وواو مشهيه ��
طبق باين عليه لذيذ
سلمت يمينك لااعدادك الطبق المميز
:121::121::121:

[ألين]

انتقاء رائع ومتفّرد
وعطاء بآذخ لامس سماءالابدآع

[رحمه]

دامت الكفوف الطاهيه الانيقه
وصفه شهيه روعه
ادامكم الله للابداع
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_23_18_9ebf_d9d907ccf7779.gif

[باربي]

طهي شهي وطرحٌ أنيق
سلمتْ أكُفّ العطاء
تحيتي والياسمين ..!

[مذهله]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ
الَذي سكبتهْ انآملْك
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـ العآفية ..
بإنتظَآرَجَديِدك
كل الشكر :102:

[فَيْرُوزْ ♡‌]

طرح جَميلَ ورائع
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ

[خفايا الشوق]

مدائن من الشكر لروحك الطيبه
ع الطرح الرائع والمميز
ارق التحايا

[توليب]

وصفة حلوه من ايدين حلوه
تسلم دياتك شذى
الله يعطيك العافيه وعوافي يارب
تحياتي والشكر والورد :rose:

[كيان]

متصفح مميز ومحتوى جميل
ذائقة وروعة الفائدة بموضوعك
ننتظر ابداعاتك القادمة
لك جل الشكر والتقدير

[حجازية]

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الحضور الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

[آيسِلْ]

نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (244):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (244):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (244):
. :nay1:
~

[روح]

روعه الوصفه شذى
سلمت يمينك ياقلب اختك
الله يعطيك العافيه
لروحك السعادة
:rose::rose:

[يوسف البغدادي]

تسلم أيدج
طريقه حلوه وشرح سلس
أن شاءألله يستفادون منه البنات
ربي يكتبلج السعاده


https://www.raed.net/img?id=721465

[ورد]

دُمتْ ودآمَ متصفحك متوهجاً
بِروَعَةْ الطَرحْ
لروحَك جِنآئِن وَرديهّـ ..,
وَأمنيآت بسعادة دائمة

[ĂĐмйŤ.7βĶ]

,




من الأطباق اللذيذة الكبه
يسلم هالايدين شذى
وعوافي عليكم
لج الزين + :261:

[القلب]

/؛

تألق وإبداع بالحضور والطرح
مزيداً من العطاء والتميز
لك موفور شكري والإحترام
:261::261:

[زاخر الغيم]

•

رائع ما جادت به..أناملك
طاب لنا حضورك العذب
مزيدا من العطاء ..
تقديري وتراتيل شكري
:261:

[اللحن الاخير]

سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام

[قنوت]

دام التألق ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك مني كل التقدير

[عيون فلسطين]

يعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[المترفه]

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطاءك
سلمت اناملك على ماخطته لنا
اعذب التحايا:rose:

[رتيــــــل]

يمي يمي :ff1 (37):
الله يعطيك العافية ويسعدك :023:

[زمزم]

بااقة ..من أرق عبارات الشكر
لهذا العطاءالمتميز الراقي
بـ إنتظار جديدك وعذب أطرٌوحاتك
تحيتي وتقديري

[يفوق الوصف]

طرح رائع ...
(حضور مكلل بالورد والزهر)
،،
وافر الشكر

[زمرد]

وصفة مميزة لطبق شهي
تستحق التجربة ؛ سلمت الأيادي
مداد شكر وورد ..

[غراء قزاز]

حضور رائع
تميز بطرحك ..
الشكر الجزيل
والورد

[آوهام]

انتقاء مميز ورائع
يعطيكم العافية على جمال هذا الطرح
لروحكم الفرح ..

[أرجُوَان]

-










سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية
لرُّوحك إكليل الوَرد :261:.

[وطن]

طرح مميز وعطاء لا ينضب
سلمت اناملك على هذه الجهود
تقديري وشكري

[ملكة الحنان الفاتنة]

سلمت يداك على روعة الطرح
وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل الباري لك سعادة دائمة

[فَيْرُوزْ ♡‌]

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم :102: