المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقلوبه البطاطا والزهره من مطبخي |حصري


جنون ♡
09-13-2022, 02:32 PM
https://up.zalghaym.com/do.php?img=2953

https://up.zalghaym.com/do.php?img=2954

طريقه
طبخ الدجاج
بطنجره نحط بصل مفروم ناعم
ملعقه فلفل اسود
ملعقتين ملح
مكعب ماجي
زيت نباتي بقدر ملعقه كبيرة
ملعقه صغيره بهارات مشكله
نحركهم مع بعض
تحت نار هاديه
ونضيف فوقهم الدجاج المقطع
ونحركهم ونضيف كوب كبير من الماء
ونتركه ينطبخ الدجاج
|
تجهيز البطاطا والزهره والي يحب يضيف بذنجان
انا مااحبها لهيك استغني عنها ولاهي اساسيه للمقلوبه ولكن كل شخص وله طريقته
بالطبخ
نقطع البطاطا دوائر والزهره تقطيع عادي
بس ماتكون صغيره كثير وسط
نغسلهم ونبدا بقليهم ع زيت حامي
لين يتحمرو ونشيلهم نحطهم ع جنب بصحن
|
الرز يكون منقوع من قبل
نجي نغسله رز حبه طويله او الي يحب برز مصري كلو ينفع ويزبط
نضيف مع الرز ملعقتين بهارات مقلوبه
خاصه للمقلوبه
ولو احتجتي نضيف ملعقه ثالثه
نخلطهم مع الرز
وبس يستوي الدجاج
نشيلو ونحطو بصحن ع جنب
ونفضي الميه من الطنجره بكوب كبير
|
تطبيق المقلوبه
ندهن الطنجره بزيت نباتي
ونبدا نحط طبقات
اول طبقه بطاطا
وفوقها شويه رز
الطبقه التانيه الزهره وفوقها الرز
ونرجع نسوي نفس الشي
نحط بطاط ورز وزهره ورز
لين تخلص الكميه الي عنا
من الرز والبطاطا والزهره
نضيف ميه الدجاج على الرز
ونرجعها ع النار وتكون نار هاديه
عشان ماتنشف الميه بسرعه ولاتنحرق معنا الطبخه
الدجاج الي يحبه مع الرز يضيفه مع طبقات الرز
والي مايحب ناخدو ونقليه بزيت
ونحمره
|
بس يستوي الرز نقلبها قلب الطنجره
فوق الصينيه
ونضيف فوقها الدجاج
ونزينها بقدونس مفروم
وفستق
ع جنب الصنيه
سلطه ولبن واي شي تحبو
وبس
عوافي ع قلوبكم
تحياتي

مَدَى
09-13-2022, 04:08 PM
/

















ماشاء الله اطباق تفتح النفس ، تسلم الأيادي جنون ،
ويعطيكِ العَافية على الوصفة وعليكِ بالعافية ،
دمتِ بفَرح .

مُهجة
09-13-2022, 06:55 PM
/






ماشاء الله
طبق ششهي ، بالعافيه على قلوبكم
ربي يسلم يدآتكِ ي جميلةة
والله يعطيك العافيه ع الوصفةة الرآئعه
دمتِ بخير وحوب ~







+ آلختم .

الــوافــي
09-14-2022, 05:12 PM
ماشاء الله
طبق مشهي ومن شكله لذيذ
تسلم يدك جنون
وعليكم بالصحه والعافيه
تقييمي ونجومي واعجابي

اللحن الاخير
09-15-2022, 01:05 PM
ماشاء الله
ريحة المقلوبه وصلت لعندي
بس بدون باذنجان ما تزبط
ههههههه لازم اساسي
الله يسلم هالانامل يا جنون
معدله ما شاء الله
بالعافيه عليكم

آنت لغتي
09-15-2022, 09:53 PM
.




.



ماشاءلله ي فنانه :ff1 (37):
طبق شهي ولذيذ وعليكم بالف عافيه :ff1 (37)::131:
سلمتي ع ابداعك :131:

لك كل الزين "

شذى♛
09-15-2022, 11:59 PM
تسلمين على الوصفة الطيبة
وصحة وعافيه
تمت الاضافة :121:

كيان
09-16-2022, 12:49 PM
سلمت يمينك على الطرح الرائع
لا حرمنا الله من جهودك الطيبة

يفوق الوصف
09-17-2022, 10:54 PM
عطاء مميز
صحة وعافية
( حضور مكلل بالورد والزهر)
،،
وافر الشكر

جنون ♡
09-20-2022, 01:44 PM
الجميل هو حضوركم
لى الشرف
اشكركم جزيل الشكر
لمروركم اللطيف
وردودكم الطيبه

آوهام
09-24-2022, 09:04 AM
ماشاءالله تبارك الخالق
تسلم يمناك على هي الطبخة
الله يعطيك الصحة والعافية

القلب
09-30-2022, 06:35 AM
تألق وإبداع بالحضور والطرح
مزيداً من العطاء والتميز
لك خالص شكري والإحترام

زمرد
10-08-2022, 02:17 PM
وصفة مميزة لطبق شهي
تستحق التجربة ؛ سلمت الأيادي
مداد شكر وورد ..

غراء قزاز
10-10-2022, 11:24 PM
ابداع
وصفة شهية
حضور عذب
وصحة وعافية
الشكر والورد لك
:261:

روح
10-12-2022, 09:56 PM
سلمت يداك
وصفة شهية
الله يعطيك العافية
تحياتي وكل الود
:121::121:

زاخر الغيم
10-14-2022, 02:33 AM
،

روعة وصحة وعافية
طرح جميل ووصفه شهية
مزيدا من التألق والابداع
لك الشكر والاحترام
:261:

جنون ♡
10-20-2022, 02:42 PM
الجميل هو حضوركم
لى الشرف
اشكرك جزيل الشكر

صفحات عاشقة
10-23-2022, 04:38 PM
طعام شهي بوركت الأيادي المبدعة
تقبلي مروري وتحياتي لك

جنون ♡
10-24-2022, 05:24 PM
شُكرآ لِمروركُم يَ رفَآق
لكلمآتكُم وقعُ المَطر على آرآضٍ مُجدبة ")
آحييتُم دآخلِي بصدقْ

رتيــــــل
01-20-2023, 05:38 PM
ماشاءالله تبارك الله
الله يعطيك العافية ويسعدك
سلمت يدينك وكلك ماننحرم منك :121:

آيسِلْ
04-01-2024, 05:05 AM
نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (244):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (244):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (244):
. :nay1:
~

جنون ♡
04-02-2024, 02:41 PM
الجميل هو حضوركم
لى الشرف
اشكرك جزيل الشكر