تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : رز بخاري ... من مطبخي

Safa Alward
02-20-2023, 02:32 PM
https://scontent.fbgw4-3.fna.fbcdn.net/v/t1.15752-9/313103021_1838264686511810_5327505129291336066_n.j pg?_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=ae9488&_nc_ohc=gpAGp2I1V-AAX_rUjNs&_nc_oc=AQloUWJrwwj7xDkGH_HHmGYYpOyoI9rrrr0rQW4X2cd WYSSGxt3DRE3MnrZq7-RznaQ&_nc_ht=scontent.fbgw4-3.fna&oh=03_AdQfi59RDCultBPWanpREozdldOd7VIuD0PjnNk0aoA9 6A&oe=639716F4

http://up.ishqalyali.com/uploads/167689261019381.jpg

المقادير
2 كوب رز بسمتي
¼ كوب زيت ذرة
500 غرام لحم بقري مقطع
1 حبة كبيرة بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجيبل مفروم
2 كوب جزر مبروش
1 ملعقة كبيرة بهارت مشكلة
2 ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة هيل ناعم
½1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
4 كوب ماء أو مرق
طريقة رز بخاري
أغسلي الأرز جيداً و انقعيه في الماء لمدة 15 دقيقة.
في وعاء سخني الزيت، اضيفي اللحم وقلبيه ليصبح غامق اللون، اضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، قلبيه الى أن يتحول لون البصل لذهبي اللون.
اضيفي الجزر، البهارات، الكمون، الكركم، الهيل، الملح والفلفل.
اغمري اللحم بالماء واتركيه لمدة 40 دقيقة الى ان ينضج اللحم تماما، اخرجيه من المرق.
اضيفي الأرز بعد ذلك إلى المرق و اضيفي المزيد من الماء بحيث يغطي المرق الأرز.
دعي القدر على نار قوية إلى أن يتشرب الأرز القليل من المرق، ضعي قطع اللحم المسلوق فوق الأرز.
غطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة 30 دقيقة.
زمرد
02-20-2023, 03:03 PM
يا جمال المنظر
الصوة تحكي
لذاذة الطعم وفخامة النكهة
طبق مميز محفوف بعناية
بسم الله ما شاء الله وعوافي على قلبك ..
زعفرانه
02-20-2023, 03:22 PM
إبداع رائع وعافية يارب
طرح يستحق المتابعة..
شكراً لك، بانتظار الجديد
القادم دمت بكل خير
شذى♛
02-20-2023, 04:06 PM
وصفة شهية وطريقه رائعه
بالعافيه ع قلبك

ختم ورفع واضافة مكافاة الادارة
:nay1:
شذى♛
02-20-2023, 04:06 PM
تمت الاضافة :nay1:
كيان
02-20-2023, 04:35 PM
ياسلام ياصفا
وصفه جميله وشهيه
تسلم الايادي
صحه وعافيه :261:
نبضي حكاية
02-20-2023, 10:01 PM
ماشاء الله
شكله مشهي
سلمت اناملك ع الوصفة اللذيذة
وعوافي عليك
جنون الصمت ♡
02-20-2023, 11:43 PM
حرفُكَ رَبيعٌ فاتِنْ ..
كلمات تصل الي شغاف القلوب
وقلم متميز ينثر عطرة هنا وهناك
الإلهام لبُ الكتابة حقا ..
أروتني أحرفك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي
روح
02-21-2023, 08:31 PM
وصفه شهيه
يعطيك العافيه
لقلبك السعادة :261:
Safa Alward
02-23-2023, 12:36 AM
المتمرد
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:36 AM
احمد
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:36 AM
احمد
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:37 AM
انفاس
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:37 AM
جنون
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:37 AM
روح
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:37 AM
زمرد
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:37 AM
شذى
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:38 AM
زعفرانه
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:38 AM
نبض
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:38 AM
نوران
اسعدني حضورك :rose:
Safa Alward
02-23-2023, 12:38 AM
كيان
اسعدني حضورك :rose:
زاخر الغيم
02-23-2023, 11:47 AM
•

ابداع وتميز يدوم بك
صحة وعافية
رائع ما جادت به..أناملك
طاب لنا حضورك العذب
لجديدك وسموك نرتقب
تقديري وتراتيل شكري
:261:
Safa Alward
02-24-2023, 11:48 PM
اسعدني حضورك :rose:
القلب
03-04-2023, 09:24 PM
.,
وجبة مميزة وبألف عافية
تألق وإبداع بالحضور والطرح
مزيداً من العطاء والتميز
لك موفور شكري والإحترام
,,
Safa Alward
03-05-2023, 01:41 AM
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:42 AM
المتمرد
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:42 AM
المتمرد
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:43 AM
الوافي
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:43 AM
القلب
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:43 AM
احمد
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:43 AM
انفاس
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:43 AM
جنون
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:44 AM
رانيا
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:44 AM
روح
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:44 AM
زمرد
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:44 AM
زاخر
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:44 AM
شذى
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:44 AM
زعفرانه
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:45 AM
نبض
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:45 AM
نوران
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-05-2023, 01:45 AM
كيان
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
حجازية
03-06-2023, 03:41 AM
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على العمل الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار
توليب
03-08-2023, 11:07 PM
ماشاء الله
سلمت يداك قلبي
والله يعطيك العافية
مودتي :121::121:
Safa Alward
03-12-2023, 01:54 AM
حجازيه
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
Safa Alward
03-12-2023, 01:54 AM
حجازيه
شكرا لتواجدكم الجميل :rose:
ورد
03-12-2023, 08:18 PM
طرحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّآئِهاْ
دُمتْ ودآمَ نبضُ متصفحك متوهجاً
بِروَعَةْ الطَرحْ
لروحَك جِنآئِن وَرديهّـ ..,
وَأمنيآت بِـ أيآم أَجّملّ
AL-PRINCE
04-01-2023, 12:41 AM
عطآء منهمر بإنتقآء رآئع وطرح جميل
سلمت الأنآمل أسعدني التوآجد في متصفحكم الرآقي
وأستمتعت بالقرآءة وبإنتظآر جديدكم
بشوق دمتم بود وإحترآمآ وتقدير
http://up.tatanafask-d.com/uploads/167827403955041.gif
ملك الصمت
04-02-2023, 10:16 AM
__

سلمت الأيادي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جديدك القــآدم
احترامي لك
Safa Alward
06-30-2023, 09:20 PM
ورد
شكراا لحضوركم العطر :261:
Safa Alward
06-30-2023, 09:20 PM
البرنس
شكراا لحضوركم العطر :261:
Safa Alward
06-30-2023, 09:20 PM
ملك
شكراا لحضوركم العطر :261:
آيسِلْ
04-01-2024, 04:41 AM
نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (244):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (244):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (244):
. :nay1:
~