طريقة عمل القطايف من مطبخي

[شذى♛]

zalghaym.com




"
https://up6.cc/2024/09/172565845647221.png

طريقة عمل عجينة القطايف
مقادير العجينة
2 كوب طحين
نص كوب سميد
تص كوب سكر
3 كوب ماء
3 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
طريقة الخلطة
ضعي جميع المكونات في الخلاط
حركيها بمعلقة خشبية لتتأكدي
من عدم التصاق الطحين والسميد
في لخلاط ثم اخلطي المكونات لتتجانس.
ضعي الخليط في إبريق الشاي.
أحضري صينية بلا حواف أو صينية
عادية مستوية تماماً وضعيها على النار.
اسكبي مقدار من عجينة القطايف
لتشكلي دائرة بالحجم المطلوب للصينية المستخدمة
وانتظري حتى تستوي
من أعلى وتأخذ لوناً ذهبياً من أسفل.

ارفعي العجينة عندما تجف من فوق وتخرج منها كل الفقاقيع , ضعيها في صحن وغطيها بقماش نظيف.
احشي القطايف واقفليها جيداً عبر الضغط بأطراف الأصابع على اطراف العجينة.ضعيها بالفرن حتى تنضج
واسقيها بالقطر وهي ساخنة وقدميها.
https://up6.cc/2024/09/172565845651692.png
وصحة وعافيه










"

[ورد]

يسلم يداك
وصفة شهية ولذيذة شذى
دُمتْ ودآمَ متصفحك متوهجاً
بِروَعَةْ الطَرحْ
لروحَك جِنآئِن
وَأمنيآت بسعادة دائمة

[غراء قزاز]

حضور رائع
تميز بطرحك ..
الشكر الجزيل
والورد:rose:

[النديم]

سلمت يداك على مجهودك الطيب
طرح في غاية الروعة
حفظك الله

[ذكريات]

دام التألق ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي

[زهر]

شكرا اقطفها من قلب الجمال
لتليق ب بجمال طرحك
بانتظار قادمك
دمت ودامت السعادة رفيقة دربك

[باربي]

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ
لــكْ كثَيفَ وَد وبَتلةَة ياسَميَن

[جنون الصمت ♡]

ماشاء الله المنظر بشهي كتير
يسلم هالايادي
وصحتين وعافيه ع قلوبكم
باانتظار جديدك الجميل
اعجابي وختمي
تمت لك المكافاه
:rose:

[امير]

طرح فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

[وطن]

طرح مميز وعطاء لا ينضب
سلمت اناملك على هذه الجهود
تقديري وشكري

[عيون]

موضوع شيّق وطرحٌ أنيق
سلمتْ أكُفّ العطاء
تحيتي والياسمين ..!

[عبورة]

ماشاءالله
تسلم الايادي وصفه لذيذة
يعطيك العافيه
تحياتي

[حجازية]

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الحضور الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

[يفوق الوصف]

طرح رائع ...
(حضور مكلل بالورد والزهر)
،،
وافر الشكر

[نايف عبد العزيز]

‎شُكرًا على جمـال طرحك المميز
‎لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
‎و الله يعطيكِ الف عافيه .
*

[رحمه]

سلمت يمينكم الطاهيه القيمه
طبق حلى روعه
دمتم للابداع علوا دائما
التقييم والشكر
https://img-fotki.yandex.ru/get/6801/39663434.62a/0_9bcff_952426ac_orig.png

[ايلا]

طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
بأنتظار جديدك الشيق
سلمت اناملك على الجلب
لك اعذب التحايا واعذبه

[أرجُوَان]

-












سلمتِ على مَا قدمتِ مِن جمَال
ولا عدم من كُلّ جديد يتناثر مِن أناملك
لقلبك السعَادة :131:.

[عاشقه الورد]

رروعه ياقلبي
بجنن
سلمت الانامل على روعه الوصفه
إعجابي مع التقيم

[ملكة الحنان الفاتنة]

ربي يسلم ايديك يالشيفه
وصفة شهية ولذيذة غاليتي شذى
الله لايحرمنا جديدك الشيق

[آيسِلْ]

نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (244):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (244):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (244):
. :nay1:
~

[مَدَى]

-




عَطاء بآذخ لاَمس سَماء الابدآع
دُمت بكُل خَير :261: ..

[توليب]

صحة وعافية وتسلم الايادي
طرح مميز وحضور راقي كأنت
فلك ولهذا الجمال شكرٌ عظيم و امتنان
بوركت الجهود ولا عدم
:rose:

[مذهله]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ
الَذي سكبتهْ انآملْك
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـ العآفية ..
بإنتظَآرَجَديِدك
كل الشكر

[زمزم]

بااقة ..من أرق عبارات الشكر
لهذا العطاءالمتميز الراقي
بـ إنتظار جديدك وعذب أطرٌوحاتك
تحيتي وتقديري

[شغف]

مدائن من الشكر لروحك الطيبه
ع الطرح الرائع والمميز
ارق التحايا

[خفايا الشوق]

مدائن من الشكر لروحك الطيبه
ع الطرح الرائع والمميز
ارق التحايا

[عاشقه الورد]

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..

[القلب]

/؛

تألق وإبداع بالحضور والطرح
مزيداً من العطاء والتميز
لك موفور شكري والإحترام
:261::261:

[قنوت]

دام التألق ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك مني كل التقدير

[زاخر الغيم]

•

رائع ما جادت به..أناملك
طاب لنا حضورك العذب
مزيدا من العطاء ..
تقديري وتراتيل شكري
:261:

[عطر]

سلمت اناملك على هذا الطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بانتظار عطائك القادم

[كيان]

شذى << حسبتي بالحلا وين

صحه وهنا على قلبك
الشكل بيشهي
وانا نقطة ضعفي الحلو

الشكر والورد
:261:

[نبضي حكاية]

ماشاء الله
الشكل مشهي
سلمت اناملك شذى ع جمال وصفتك
وعوافي

[حكاية إحساس]

**

طلتك بَهاءٌ
وغيث العطاء يبهج
لروحك السعادهه
:261::131:

[ملكة الحنان الفاتنة]

شكرا على روعة الطرح
لاحرمنا الله من مواضيعك المميزة
يعطيك العافيه على مجهودك
في انتظار جديدك القادم

[روح]

غيمة شُكر تنحنِي لـِ أُلق حضورك
سلِمت اليمين .. وسلِم لنا هَذا الطِرح المُميز
اسعَدك الله , و لَك الإمتنَان أبدًا وَ مددًا ..
تحياتي والورد

[راشد]

عطاء سخي وحضور عطر
لروائعك وجميل الدرر نترقب
لك ولسموك كل التقدير

[فَيْرُوزْ ♡‌]

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم :102:

[كاسب الود]

مُترَفةً دَوحَتكْ بِما هُو جَميلْ وثري
جَمالْ المَجلة والأقلامْ تُضيء
اَشْكُرك لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
لِرُوحكْ وَردْ وَوِد